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凤凰有哪些酿造方法？为什么这么耐泡？凤凰在单丛可能没有多少人听说过，但它实际上是中国的名茶，产于广东潮州市凤凰镇凤凰山。茶最大的好处就是特别香，特别香。而且不仅要会喝茶，还要会泡茶。有些喝茶特别讲究的人，很注重泡茶的细节。那么就让我们带你了解一下凤凰单丛有哪些酿造方法，为什么它如此耐泡。

1.凤凰单丛有哪些酿造方法？

冲泡凤凰单丛茶最大的特点其实就是一个“快”字：倒茶快、洗茶快、送汤快。

1.凤凰单丛的茶量一般是6~7分满。水烧开后，将茶倒入碗中。根据茶叶量，刚好过茶面，洗两遍茶，每次沥干，不留茶汤。

2、凤凰单丛汤也要注意快，前五次加水后，2~3秒上汤，十次加水后，可推迟5~8秒。水就会一直沸腾，可以冲泡十次以上。这样冲泡出来的茶汤不苦不涩，最好喝。

3.另外，在冲泡过程中还有一个重要的地方，就是水一定要保持沸腾，不能闷。此外，还可以把茶瓯过三次水。

基本要领：洗茶时，最好用碗盖滚动，让茶叶转个圈，让它动起来。每次把茶碗盖好，滴干就好，这样就没茶了。不要把多余的茶留在杯子里。分出来或者倒掉，不要和下一个泡沫混在一起。只要方法得当，就能拥有最好的体验。如果适应不了，多冲泡几次，你就会觉得舒服，跟着感觉走。以苦为准，自己控制强度。

2.为什么凤凰单丛如此抗泡沫？

凤凰单丛茶不仅有特殊的香味，而且它的耐泡性也是一个特别的惊喜。在茶行业，耐泡是一个永恒的话题。六种茶中，从红、绿、黄到绿、黑、白，如果口感很棒，品质也不错，但是耐泡性跟不上，大家都会觉得这茶有点奢侈。当然，适合自己的茶才能称得上是好茶。

只有当你真正品尝这种凤凰单丛茶时，你才会知道它是多么独特，可以说它是一种非常罕见的乌龙茶。凤凰单丛茶是乌龙茶中的一朵奇葩，以其形美、色绿、香韵、耐泡、味甜，堪称“单丛五绝”。任何一款真正的凤凰单丛茶都具备这五大独特优势，使其成为茶界各类茶中的佼佼者，并在各类茶赛中多次获奖。好，只有一个产品才能好。

凤凰单丛可以说是众多茶叶中性价比最高的一款。你知道它有多划算吗？一个锅能装两个，谁知道。耐泡，让凤凰单丛茶在性价比上更胜一筹，物超所值。好茶，一品即“醉”；单丛，一个“千醉”。你能理解这个意思吧？

单丛凤凰茶是一种非常好的茶，你应该更多地了解它的质量。它不仅是乌龙茶的代表，也是广东茶叶的知名品牌。据说，自宋代以来，凤凰单丛茶就已远近闻名，凡有潮汕人的地方，就知道有凤凰单丛。凤凰簇历史悠久，采摘困难，酿造精美，长期饮用有益人体健康。

俗话说，实践是检验真理的唯一标准。只有通过这个道理，然后你自己真的去实践，你才能真正的体会到。那么泡过凤凰单丛茶的茶友都知道“单丛茶好耐泡”。通过实践，一壶8克左右的茶叶，在将水烧开，每次茶汤沥干的前提下，可以连续冲泡16次以上，可以保证茶汤不变色，茶香犹在。所以泡茶不仅仅是文字的描述，更是实际的行动，因为在泡茶的过程中要明白泡茶的重要性。喜欢喝茶的朋友可以研究一下，多了解一下！

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