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槐花粉@美食把米粉和槐花粘在一起。

1/6工具：漏勺(最好是网眼较细的或者其他有网眼的物体)、平底物体、勺子或者杯子。这是用来压面团的。

2/6一斤粘米粉，适量槐花(据说用手指刮一下就差不多了。槐花是颗粒状的，必须磨成粉才能使用。越瘦越好)。

3/6把磨碎的槐花放入粘米粉中，然后不停搅拌，直到米粉成团不滴，不加任何东西。

4/6烧开一锅水，然后将适量的米粉球放在漏勺上，将漏勺放在开水上，用准备好的勺子或杯底压面团球(这种方法的原理与生压米粉相同)，即通过漏勺使面团变成细长的条状，达到适当长度时用刀或其他锋利的工具切掉，让细条状的粉末落入热水中煮熟。

5/6等所有的粉都吃完了，就可以关火了，然后用筷子把槐花粉撒在锅里，晾凉了才可以吃。

6/6最后，根据个人喜好和口味，煮一锅糖水，白糖、红糖、黄糖或蜂蜜水。槐花做好之后，一定要用适量的水浸泡，不然会粘在一起。

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