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1.准备一个桃子(250g左右)，一些蜂蜜和冰粉。

2.将桃子去皮去核，切成小方块。

3.在牛奶罐中量取400克清水。

4.将桃丁放入奶锅内，置火煮至软熟。

5.煮桃子时，称取10克左右的冰粉备用。

6.桃子熟软后，加入冰粉拌匀。

7.边搅拌边煮两分钟，然后关火。

8.放凉，加入蜂蜜，搅拌均匀，倒入容器中，放凉，放入冰箱冷藏4小时后食用。

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