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最好的答案是准备干净的过滤材料(过滤棉、过滤网等。)和一个漏斗。将滤料折成漏斗状，放入漏斗中，将混有杂质的食用油倒入漏斗中。如果第一次过滤后杂质没有完全去除，更换滤料继续过滤，杂质可以反复去除。

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食用油中掺入水，容易导致油发臭，所以食用油入水后要把水去掉。对于少量的水，可以通过加热蒸发水分来去除。把油倒入热锅，最好是能控制温度的锅。建议把锅的温度控制在100摄氏度左右，边加热边搅拌。带水的油在热锅里会冒泡，你可以通过加热直到油不冒泡来彻底去除水分。

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