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有网友问如何区分食用仙人掌?今天给大家讲解一下如何辨别食用仙人掌。

1.外观:食用仙人掌的茎又宽又粗,果肉绿色多节。茎扁平椭圆形,无刺或刺少,基本无刺。它们比家里养的茎大很多,嫩茎可以吃。

2.食用口感:栽培食用仙人掌比野生仙人掌口感更好。无论是营养成分还是口感,都比野生的好。栽培的食用仙人掌酸甜适中,香味鲜美。野生的一般又酸又苦。

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