广州 美食 知乎(广州特色美食有哪些知乎)
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广州哪里有好吃的？1.西华路美食街：这里可以看到各种好吃的小店，还有好吃的传统老字号。来了就能感受到老广州的特色，从头到尾都能吃到。
2.北京路商业步行街：北京路商业步行街位于广州市中心，非常热闹，是广州最繁华的商业街区之一。据说北京路商业步行街已经有几百年的历史了。北京路商业步行街有十多家大型百货公司和娱乐场所，所以很多人来这里玩。北京路商业街也是美食的天堂，有数不清的老字号、快餐店、小吃和粥面面食。
3.上下九步行街：上下九步行街在荔湾区附近，也是广州最繁华的三大商业中心之一。这条步行街很有特色，建筑风格颇有情调。是中西合璧的美好。步行街上有不少大大小小的美食店，有著名的陶陶居、西关名小吃、甜品、面食、西北美食，传统与现代的结合。
4.惠福路美食花街：惠福美食花街有很多美食店，有很多好吃的美食店。广州美食几乎都聚集在这里。这是一条中西合璧的美食街，在这里可以吃到中餐、西餐、韩餐、日本餐、东南亚餐等。不仅如此，这里的当地美食也非常有名。走进这条美食街，你就能感受到这个城市的饮食文化。
5.同福路：同福路已经有90多年的历史了。这是一条很有特色的小吃街，两边都是中式骑楼建筑，给人一种十足的岭南风味。这也是广州人比较喜欢去的一条美食街。基本上吃的都是从街边到街尾，还有很多正宗的广州美食，有老广州人那种难忘的味道。
6.温明路：温明路虽然靠近商业区，但与广州其他特色小吃街相比，显得非常低调。这是一条地道的美食街，美食琳琅满目，你可以吃到正宗的老式广州菜，也可以吃到创新的新式美食。对于喜欢吃的朋友来说，绝对是不可错过的地方。
7.宝业路美食街：宝业路是一条专营宵夜的美食街，位于江南西商圈。现在它是广州最著名的美食街之一。这条美食街有800米长，这里的小吃很多，分布在街道两旁。它是一条商业街，有美食和休闲娱乐场所，有的是吃的，有的是玩的。
8.体育东商业美食街：广州体育东商业美食街一直以最正宗的粤菜和浓郁的异域美食为主，颇受欢迎。吃正宗的粤菜来这里是对的。除了美味的粤菜，还有湘菜和川菜可以吃。对于当地人来说，这里有很多好吃的选择。
9.龙口西美食街：龙口西位于石牌村北部。对于当地人来说，这条美食街非常有名，在这里可以吃到当地的美食。这是当地人推荐的正宗广州小吃街。虽然不是很大，但绝对和其他美食街一样受欢迎，食物丰富多样。
10.祈福美食街：祈福美食街有几十家好吃的店。这条美食街的菜肴非常丰富，包括广东、四川、湖南、浙江和山东的名菜。中国有八大菜系，还有很多人喜欢吃的泰国菜、韩国菜、日本菜，还有港澳菜。这是相当受欢迎的台湾省特色，众多的餐馆和中西结合的口味。
广州有哪些好吃的地方？北京路和中华广场商圈
广州建都的北京路，是历史上最繁华的商业集散地。有大量强大的美食
位于万福路公交站向西80米，广记是一家老字号餐厅。这里说的最多的就是爪子也是煮熟的，鹅的爪子也富含胶质。越吃越好吃。再加一盘扇贝手工丸子，别有风味。
3.大洋和维基炖品
大洋炖品位于广州市越秀区温明路160号，维基炖品位于越秀区温明路144号和156号。大洋和维基都是老牌炖品店。三伏天还有排队买炖肉进补的人群。
4.风味餐厅
位于越秀区越秀南路161号。据说能做出广州最好的三星级(牛润、牛心、牛耀)店铺。虽然近几年有下滑趋势，但牛三星的水准毋庸置疑。
5.唐唐私房甜品
位于越秀区惠福东路588号。这是一家新开的甜品店。里面的甜品很有新意，也很合理，很受年轻人的欢迎。推荐美味的腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
广州有哪些好吃的地方？1.北京路和中华广场商圈。
广州建都的北京路，是历史上最繁华的商业集散地。广州有一大批有实力的餐饮企业，如欢聚满堂餐厅、太平馆西餐厅等。以及传统小吃店，如大洋原味炖肉和尹姬肠粉，在那里你可以找到各种各样的美食。
2.广记食品
位于万福路公交站向西80米，广记是一家老字号餐厅。这里说的最多的就是爪子也是煮熟的，鹅的爪子也富含胶质。越吃越好吃。再加一盘扇贝手工丸子，别有风味。
3.大洋和维基炖品
大洋炖品位于广州市越秀区温明路160号，维基炖品位于越秀区温明路144号和156号。大洋和维基都是老牌炖品店。三伏天有排队买炖肉进补的人群。
4.风味餐厅
位于越秀区越秀南路161号。据说能做出广州最好的三星级(牛润、牛心、牛耀)店铺。虽然近几年有下滑趋势，但牛三星的水准毋庸置疑。
5.唐唐私房甜品
位于越秀区惠福东路588号。这是一家新开的甜品店。里面的甜品很有新意，也很合理，很受年轻人的欢迎。推荐美味的腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
广州有哪些老字号的美食店？(1)德信餐厅
始于1863年，可以说是老牌餐厅了。在老广州人眼里是吃水煮鸡和酱鸡的知名餐厅。装修也是浓浓的西关风情，所以人们选择来这里喝茶吃饭。心鸡有两个御用品牌：酱鸡和白切鸡。一颗心的鸭肉鸡融合了两大御膳品牌，让食客一次拥有两种口味的广州传统鸡菜。
地址：广州市越秀区惠福西路93号
(2)荣华大厦
位于金龙东路的荣华大厦成立于1876年，是广州最古老的餐厅之一。荣华楼不仅是粤菜的宝库，也是粤剧的传承地。店内三楼有戏台，定期举办粤剧表演，每餐都坐满了爷爷奶奶。这里的虾饺胜过外面的许多餐馆。看起来朴实无华，嘴里却全是真材实料。一大块鲜虾拌着嫩猪肉，包裹着透明的水晶虾饺皮，虾的粉红色在灯光下显露出来。汁液浓郁，虾肉清爽香甜。烧鹅，脂肪含量很少，是厚大块的鹅肉。满嘴油也不会吃，吃起来很好吃。
地址：广州市荔湾区金龙东路712号
(3)陶陶居
成立于1880年，位于广州府十路的陶陶居，是当年康有为亲自命名的，也是近代广州最早的豪华餐厅。其名茶、美食、点心享誉全省、港澳。桃居的Mapi乳猪，多次受到国家表扬，是很多老人心中的C位。乳猪烤得脆而不硬，外酥里嫩
始于1885年，这是一家有着上百年历史的老西式餐厅。周恩来总理曾三次光临这里，并在这里与邓举行了婚礼。为了达到想要的效果，烤乳鸽派了专人用豆子在鸽子的嘴里、嘴唇上引诱，一只一只的，这样养的不好的乳鸽就非常肥嫩。葡式鸡是用整只鸡、土豆、洋葱、鸡蛋加咖喱盐做成的美味食品，特点是风味浓郁，鸡肉鲜香。
地址：广州市越秀区北京路342号
(5)莲香楼
从1889年开始，一百多年来，尽管几经风雨，莲香楼一直欣欣向荣。如今老西关人家里女儿出嫁，都会在莲香楼点一份“嫁女饼”。只有这样才能够体面。莲香楼的月饼远近闻名。黄灿灿的饼皮油而不腻。莲蓉入口即化，咸蛋黄黄中带红。切开就能看到油脂。咬一大口，蛋黄很好吃，莲蓉很香，甜而不腻。难怪老广爱吃。
地址：广州荔湾区市府路67号
(6)北苑餐厅
始建于1920年，是一家具有岭南建筑色彩的园林式餐厅，是广州三大园林餐厅之一。北苑以粤菜闻名海内外，精致的小吃也是出类拔萃，异彩纷呈。北园虾饺皇是北园的招牌。虾饺不大，一口就能吃一个。里面有笋干，拌虾吃起来很甜。炸鱼丸，新鲜的炸鱼丸，全是真鱼，没有粉。外酥里嫩，分量很足。香香的“榴莲批”，榴莲味很香，是爱榴莲星人的福音。
地址：广州市越秀区小北路202号
(7)点都德
你可能想不到第一代Diandude其实是1933年开的，但是开了又关，开了80年。直到2013年，第三代点都德又开了茶馆，所以很多人都觉得点都德“年轻”。都德是广州为数不多的“全天茶馆”。从早上7: 00到晚上11: 00，提供早茶、下午茶、下午茶和晚茶。虽然是新式茶馆，但点都德强调的是传统味道的本源。除了经典的茶点，这里还有很多创新的茶点。刚出炉的虾饺晶莹剔透，略带粉色。咬一口虾饺，皮薄如蝉翼，虾肉清爽有弹性，甜味十足。红米香肠的分量出奇的大，又薄又脆又软，里面的虾仁超级饱满。
地址：广州市荔湾区金龙中路587号
(8)南鑫牛奶甜品专家
从1934年开始，南新牛奶甜品专家一听到店名就很霸气，很自信。据说这家店是能代表“吃在广州”的老字号之一。店里的装修很有西关特色，每次来都要等，很受欢迎。这是最简单的双皮奶，却让南新有了不一样的味道。他们的双皮奶虽然外表平淡无奇，但味道却非常丰富。奶皮上层甜嫩，下层口感顺滑。一个双皮奶能尝到不一样的感觉，这是必须的。
地址：广州荔湾区市府路47号
(9)广州餐厅
始于1937年的西南大酒楼，因次年毁于战火，重建后改名为广州大酒楼。鼎盛时期，广州酒家在岭南小有名气，上世纪30年代在石塘咀开了分店。店中之宝“文昌鸡”，必点，皮滑肉嫩。
地址：广州市荔湾区文昌南路2号
(10)攀西餐厅
开始于1947年，它最初是一个相当简陋的小餐馆，用竹子和松树皮建在荷塘上。上世纪50年代，由于政府的注资和景观设计师莫的重新设计，才有了现在的模样。现在因为价格便宜，环境好，来盘溪喝茶的食客多是街坊老人。一杯两块消磨一个上午，却留住了早期茶馆的风景。虽然攀西有极好的园林风景，但大白兔饺子是攀西茶点的招牌，晶莹剔透，令人赏心悦目
始于上世纪50年代，藏在老西关的一条老巷子里。是一家有着60多年历史的老店，号称“广州馄饨第一店”。广州几乎人人都知道，收银台上贴满了当地媒体的采访报道。它一直都挤满了客人。店面空间不够，吃饭就得坐在巷子里的凳子上。小份鲜肉云吞面8.5元就能吃到。从汤底的熬制到“三肥七瘦”的馄饨，几十年来都是用传统的方法制作。经典的云吞面按照“正统”的方式吃。馄饨一般不放在——块的竹丝面上，有金黄色的弹性。像小金鱼一样饱满的馄饨藏在面底鲜美的汤汁里。香脆的油炸馄饨，不油不腻，里面的肉经过特殊调制后很香，加上酸甜酱味道浓郁，一个人可以干掉一整碗。
地址：广州荔湾区大同路和龙里20号
(十二)尹姬肠粉店
从1958年开始，香港美食家蔡澜也曾亲临尹姬肠粉店，并亲笔题写“以肠为王”，以享其美誉。记得银肠粉店的酱料用的很好，味道是广州肠粉里最受欢迎的。他家的肠粉皮特点是Q弹，有嚼劲，酱咸，酱稠。麻油加在肠粉里。它闻起来不错。
地址：广州荔湾区文昌北路167-169号
(十三)南苑饭店
广州老字号成立于1963年，是广州三大园林餐厅之一。这里有各种特色小吃。这是一家生意非常兴隆的老店，很多人去那里。如果你不能早起，你必须在去之前预订。很多来南苑餐厅的人都会点一份烧鹅。烧鹅的皮很脆，脆皮下裹着一层嫩肉。脆而不肥，烧鹅棒极了。西式烤骨刚端上来就“香脆”，而骨头是蝴蝶骨，肥腻适中，味道鲜美。最好配拌饭吃。
地址：广州市海珠区前进路142号
(十四)梨园饭店
始于1973年，是广州本地起家的老店。后来，它开通了北京和上海，并获得了米其林一星。在梨园，上午和下午的市场都有茶点，晚上只有炒菜市场。来梨园吃饭，一定要电话预约。老火汤、乳鸽之类的热门菜很快就卖光了，不预约可能吃不到。冰烧三层肉，10个来梨园吃饭，9个都是为了这个肉。九块肉切的整整齐齐，皮脆肉肥瘦肉比例完美。甜嫩，肥而不腻。芝麻玻璃烤乳鸽是最美味的乳鸽之一。玻璃是用来形容它的味道的。鸽子皮又薄又脆，不是咬下去会碎成渣的那种。鸽你肉既温柔又坚定。榴莲饼，酥脆的皮，凹陷的心。咬下去很满足。榴莲味道不是特别浓，所以吃起来没有那么油腻。
地址：广州市天河区珠江新城华丽路国际金融广场
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