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江西特色小吃有乳鸽豆干、九江茶饼、凤城冻年糕、贵溪灯芯糕、乐平桃酥、齐云山枣糕、金溪莲藕糖等。江西的特色小吃种类丰富，品种繁多，一般可以在当地的特产超市或者专门做蛋糕的小店买到。

江西有哪些特色小吃？云起山枣糕是江西崇义县的一种小吃。它的原料是来自一棵百年酸枣树上的酸枣仁，是很多人逢年过节必备的小吃之一。

乳鸽豆腐脑是一种以大豆为主要原料的休闲小吃，味道微辣紧实，可作为平日招待客人的小吃。

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