米饭夹生能蒸第二次吗(大米饭夹生可以再蒸一次吗)
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很多人蒸的时候都有生米的现象,然后不知道怎么办,就扔了。我们来看看解决方案。
1.如果生米不小心蒸出来,可以再蒸一次,让它完全熟。只要先用筷子在它的表面戳几个洞,然后根据米的生熟程度,往里面撒适量的水就可以了。
2.然后启动电饭煲或者在锅里蒸一会儿。如果生米不多,我们可以直接盖上电饭锅闷一会儿,这样就足够让米饭完全熟了。
3.米饭不熟的原因有很多,其中比较常见的是加热时间不够,加水量不够。所以做饭的时候一定不要提前关掉电饭煲的电源,把饭和水的比例控制在1: 1.2左右。
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