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1.如果保存得当，白酒浑浊，味道无味，颜色正常，说明可以饮用。

2.因为消毒条件的限制和辅料的添加，在完美的条件下，大部分酒需要在上市两三年内尽快饮用。只有少数葡萄酒(约3%)具有5-10年的陈年潜力，其余顶级葡萄酒的陈年潜力都在10年以上。所以酒的保存时间一般不超过2年。建议各位自酿葡萄酒爱好者及时饮用成品酒，以免果实褪色，或者霉菌感染变质。

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