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说到红糙米的功效和作用，我坚信大多数人其实并不知道，甚至这些村子的农民也普遍不知道。这其中的关键原因是我们日常生活中红米黑米已经很少了，很多地区刚开始不吃黑米，这是目前吃黑米的人真的太少造成的。

其实对于一些上了年纪的人来说，对红糙米的功效和作用还是有一定把握的。毕竟在他们那个年代，黑米总会被大家品尝。而且红糙米的功效和作用与糙米非常相似。红糙米有什么功效和作用？

红黑米对肥胖和胃肠梗阻的患者有非常好的效果。

吃红黑米对糖尿病人和肥胖者非常有益。因为其中的碳水化合物被膳食纤维组织包裹，身体的消化速度比较慢，所以可以很好的控制血糖；此外，红米和黑米的营养元素有利于提高甘精胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本的科学研究证实，红糙米的升糖指数比大米饭低很多，吃同样的量有更强的饱腹感，有利于控制食欲，从而帮助胖子减肥。

多吃红米、黑米、蔬菜、水果，抵御过敏。

很多孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病搞糊涂了。发现这类孩子往往容易患皮炎，与食材选择不当密切相关，如偏肉、偏奶、偏蛋，导致血细胞质量下降，缺乏生活魅力。这种低质量血细胞构成的机体，适应性和同化能力大大减弱，加上牛奶和鸡蛋的蛋白质分子，容易从肠腔渗透到血液中，产生组胺、血清素等过敏毒素，刺激机体，引起过敏症状和疾病。黑米不同于蔬菜和水果。它们提供的血细胞生命力强，没有异常蛋白进入血液，可以避免过敏性皮肤病。

3红黑米可以治疗贫血；

4红黑米可以治疗便秘，清洁血液，增强体质；

胚芽中所含的维生素E能促进血液循环系统，合理维持全身机能；

6.红黑米能使体细胞功能正常，维持内分泌平衡；

7红黑米具有连接和溶解化肥等放射性元素的作用，从而合理阻止人体对有害物质的消化吸收，达到防癌的效果。

红米和黑米能提高人体免疫力，促进血液循环系统，清除抑郁和心烦的心态，预防心血管疾病和直肠癌。

根据上面文章中对红米和黑米的详细解释，我们大家都会在上面的详细介绍中找到相关红米和糙米的功效和作用。其实严格来说，红糙米的功效和作用有很多。一般主要表现为：帮助减肥、抗过敏、治疗贫血、治疗便秘、增强抵抗力、促进血液循环系统。所以之后大家还是可以适度服用红黑米。

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