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海豚应该是任何节食者羡慕的对象。这是因为与他们相对较小的体型(相当于体重55kg的人)相比，他们吃得太多了。一项新的研究发现，他们的秘密是非常高的代谢率。这使得鼠海豚每天燃烧的热量是正常人的两倍多。他们需要这种食物，这样他们就不会在寒冷的北极水域冻死。虽然这可能对人类节食没有帮助，但它可能有助于生物学家更好地了解这些动物繁殖需要什么。

多年来，生物学家一直在争论海豚是否具有高代谢率。与陆地上的近亲相比，其他小型哺乳动物，如海獭和海豹，大部分时间都在水中，燃烧能量的速度要快得多。但是关于鼠海豚的数据令人困惑，其中一些数据显示它们的代谢率并没有那么高。

因此，研究人员连续三年监测了三只圈养江豚的进食量和活动情况。他们测量了这些动物的呼吸，确定了有多少鱼食转化为脂肪，并计算了它们每次呼吸时消耗的能量。

随后，该小组监测了13只野生江豚的运动和声音。从2012年到2016年，研究人员对这些动物进行了标记和跟踪。通过听海豚的呼吸，他们可以计算出它们的呼吸频率，并利用圈养海豚的能量利用率来确定它们燃烧了多少卡路里。

这些动物每分钟呼吸约3次，夏季甚至更少，平均每天燃烧约4300卡路里，而人类每天燃烧约2000卡路里。研究人员在最近发表的《实验生物学杂志》中报告了这一成果。

他们还提出，鼠海豚在夏天会长出很多脂肪，这可能有助于它们在冬天寒冷的水中生存。这种寒冷足以在15分钟内杀死人类。现在，人们终于知道为什么海豚永远不会变胖。

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