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过敏是一种发病率高、威胁人类健康的常见病。有些人只要吃了虾蟹，接触了生漆、花粉，注射了青霉素，或者使用了一些化妆品，皮肤上很快就会出现红疹，有的还会出现鼻炎、哮喘、胸闷、全身乏力等过敏反应症状，甚至休克甚至死亡。

过敏反应的人体内有某种特殊物质，会引起自身的过敏反应。在医学上，引起过敏反应的外源性物质，如虾、蟹、花粉等，称为过敏原；人体内对过敏原产生反应的物质叫做反应素。

Reactin是一种特殊的抗体球蛋白，医学上称为免疫球蛋白E。有些人的血清中含有这种物质，从而形成过敏反应体质。

当含有这种反应素的人第一次接触过敏原时，体内会形成一些特殊的浆细胞。这种浆细胞可以产生数百万个免疫球蛋白分子，随血液循环遍布全身，吸附在血管周围的肥大细胞和血液中的嗜碱性粒细胞上。每个细胞附着25万到150万个免疫球蛋白E分子。人体内大量免疫球蛋白E分子与上述细胞表面结合，为过敏反应创造了条件。当第二种过敏原进入人体后，许多抗原蛋白分子和免疫球蛋白E分子手拉手形成“一对”。根据这个“信号”，细胞释放组胺、乙酰胆碱等致敏物质，引起毛细血管扩张，血管通透性增加，平滑肌收缩，人体出现水肿、荨麻疹、哮喘等过敏反应。

引起过敏的物质有很多种。虽然过敏原几乎无处不在，但只要预防得当，过敏反应还是可以避免或减轻症状的。首先，千方百计寻找过敏原。一旦确定，尽量不要食用、使用或接触它们，以防止过敏的发生。

对于过敏反应的治疗，主要使用抗组胺药，如异丙嗪和苯海拉明。国内外对过敏反应的研究正在不断深入，人类一定会研究出有效的方法，从根本上解决过敏反应的问题。

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