紫苏根的用途(紫苏叶与紫苏梗的功效与作用)
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紫苏梗的功效与作用，在广东煲汤也会经常采用这种食材，这种药材现在也逐渐走向国际，平时我们也可以将它泡水喝，这种食物切忌多食，以下分享的内容是紫苏梗的功效与作用。希望对你有帮助！
紫苏梗的功效与作用1
1、理气宽中
紫苏梗有理气宽中的作用，《本草崇原》提到：主宽中行气，消饮食，化痰涎。治噎膈反胃，止心腹痛。"可以用于治疗胸膈痞闷。
2、止痛
紫苏梗辛、温，归脾经，有止痛的功效，对于治疗胃脘疼痛，嗳气呕吐有很好的作用。
3、安胎
紫苏梗辛、温，归肺、脾经，有安胎的功效（《本草通玄》：能行气安胎），对于治疗胎动不安有很好的作用。
4、预防流产
紫苏梗注射液腹腔注射，使鼠子宫内膜碳酸酐酶的活性剂量相关性增加，作用与孕酮相似，其治疗先兆流产反安胎的机制也与孕酮相同。紫苏也能使小鼠子宫内膜增厚，促进子宫内膜腺体的增生。
5、其他作用
野紫苏梗中的成分中还能够体外抑制裂环加敏活性。
6、食用 ***
两包板栗炖在鸡肉里，最后再放上紫苏梗，紫苏梗提鲜增香水平一流，连板栗里都满是紫苏的鲜香味。
主料：
板栗250g，鸡肉500g，紫苏20g
辅料：
油适量，盐适量，糖适量，味极鲜适量，花雕酒适量
葱15g，红萝卜1根，柱侯酱适量，姜15g
做法：
1、准备食材。
2、红萝卜切滚刀块，紫苏切粗丝，葱切段，姜切大厚片。
3、鸡肉切大块，加入适量的柱侯酱，味极鲜，糖，盐腌制。
4、烧热锅，放油，把鸡肉放入煎至金黄。
5、放入姜葱，沿锅边蘸洒花雕酒增香去腥气。
6、接着放入板栗一起翻炒。
7、加入适量的开水，放入红萝卜块。当锅内煮滚后，加入适量的盐，糖，味极鲜调下味，注意用量，切不可放过量了。
8、烧制15分钟左右后，红萝卜与板栗已经完全成熟时，开大火收汁，汁收的差不多时，放入紫苏梗。
翻炒均匀之后就大功告成了，可以把它们转入砂锅中，烧滚后上桌，这样吃起来热乎乎地很是过瘾哦。
紫苏梗的'功效与作用2
【中药名】 紫苏梗 zisugeng
【别名】 紫苏茎、苏梗、紫苏杆、苏茎、紫苏草、紫苏枝茎。
【英文名】 Perillae Caulis。
【药用部位】 来源于唇形科植物紫苏Perilla frutescens(L.)Britt.的茎。
【植物形态】 一年生草本。高0.3～1.5米。茎直立，绿色或紫色，密被长柔毛。单叶对生；叶片卵形至宽卵形；叶柄长3～7厘米。轮伞花序，具2花，排成偏于一侧的总状花序，密被长柔毛；苞片宽卵形或近圆形，外被红褐色腺点；花萼钟状，长约3毫米，结果时增长至12毫米，萼齿5，上唇3齿，下唇2齿；花冠白色至紫红色，喉部斜钟形，冠檐二唇形，上唇先端微凹，下唇3裂；雄蕊4枚，2强，药室2，花丝扁平；子房全4裂，花柱基底着生，先端2浅裂，花盘前方膨大呈指状。小坚果近球形，直径1.5～2毫米，表面灰褐色，有微隆起的暗棕色网状花纹。花期6～8月，果期8～10月。
【产地分布】 紫苏为栽培品，我国广泛种植。
【采收加工】 秋季果实成熟后采割，除去杂质，晒干，或趁鲜切片，晒干。
【药材性状】 方柱形，四棱钝圆，长短不一，直径0.5～1.5厘米。表面紫棕色或暗紫色，四面有纵沟及细纵纹，节部稍膨大，有对生的枝痕和叶痕。体轻，质硬，断面裂片状。切片厚2～5毫米，常呈斜长方形，木质部黄白色，射线细密，呈放射状，髓部白色，疏松或脱落。气微香，味淡。
【性味归经】 性温，味辛。归肺经、脾经。
【功效与作用】 理气宽中、止痛、安胎。属理气药。
【临床应用】 用量5～9克，煎汤内服。用治胸膈痞闷、胃脘疼痛、暖气呕吐、胎动不安。
【药理研究】 药理实验表明，具孕激素样作用，与孕酮一样能促进子宫内膜腺体的增长。
【化学成分】 含挥发油，油中主要含紫苏醛、1-柠檬烯、α-蒎烯及β-蒎烯、β-丁香烯、α-香柑油烯及芳樟醇等。还含紫苏酮、异白苏烯酮、白苏烯酮、紫苏烯、精氨酸、枯酸、紫苏苷及亚麻酸等。
【使用禁忌】尚 不明确，谨慎用药。
【配伍药方】 ①治伤寒及温病瘥后，起早及饮食多，致劳复：紫苏茎叶(锉)一两，生姜(切)半两，豉一二合。上三味，用水二盏半，煎至一大盏，去滓。食前温服，日二服。(《普济方》紫苏饮)
②治上气暴咳：紫苏茎叶二升，大豆一升。上二味，以水四升煮大豆，次下紫苏，煮取一升五合。分为三服，昼二夜一。(《外台》)
③治孕妇胎气不和，胸闷恶心：苏梗、半夏各9克，生姜3片，陈皮5克。水煎服。[《中医中药与临床研究》1986，(3)：47]
④治脚气，上气不止：紫苏茎叶三分(两)，白前一两，桑根白皮二两(锉)。上件药，捣粗罗为散。每服四钱，以水一中盏，人生姜半分，煎至六分，去滓，不计时候，温服。(《圣惠方》)
⑤治吐血，衄血：白茅三钱，紫苏茎叶二钱。上散。新汲水一碗，煎七分，乘热调生蒲黄二钱，旋服。仍以大蒜两颗煨熟，捶扁，贴敷两脚心，少倾，自觉胸中有蒜气，其血立止。若下部出血，可以煨蒜敷两掌心。
紫苏梗的功效和作用紫苏梗是一种常用中药，民间多用紫苏梗煮水来煮鸡蛋，孕妇食用后可以安胎气。那紫苏梗还有什么其他功效呢？
1、关于治疗感冒
在中药房中有紫苏、苏叶、苏梗三个品种。紫苏是苏叶、苏梗的混合物。
本品是治疗感冒的常用药，属辛温解表药。对冬春季和夏季感冒之轻症有一定的效果，尤其是对胃肠型感冒更为适宜。临床除发热外，还有恶心、腹痛、腹泻的症状，冬春季与麻黄、黄芩等同用。夏季与薄荷、佩兰等同用。但其解表药力不是很强，只有弱的解热作用，发热病人退热是不够的，可作配伍药使用。
2、关于治疗胃肠炎和解蟹毒
本品对于轻的胃肠道炎症，有胃不舒、恶心，轻的腹痛、腹泻，尤其是夏天多食生冷食品而引起的，在二陈汤中加苏梗、生姜等是有效的。紫苏有调节胃肠功能，而其抗菌消炎作用不是很强，可在复方中使用。
在使用苦寒或甘寒中药，胃不舒时，可加入紫苏或苏梗以和胃，在化疗后胃不舒轻症时，在二陈汤中可再加入紫苏或苏梗，既和胃又增效。
3、关于止血和抗凝
《本草纲目》记载：“紫苏，其味辛，入气分；其色紫，人血分……同当归、川芎则和血散血。”附方中有一方用紫苏煎服治疗诸失血病；有二方用紫苏外敷治疗局部损伤出血。药理研究已证实紫苏有止血作用和抗凝血作用。这种双重性作用会影响临床使用，因此，紫苏内服一般都不用于治疗血分疾病。在中医伤科的外敷复方中，可能是用紫苏的。
4、其他
苏梗常用于治疗妊娠反应恶心、呕吐；紫苏能引起光敏感，可治疗白癜风和银屑病；能抑制肿瘤坏死因子(TNF)，抑制炎症，古代有用于治疗乳痈肿痛的验方中.可能与其消炎作用有关。
紫苏根和紫苏梗有区别吗，是两种不同的药吗？1、，两者是不一样的，紫苏梗的用药部位是紫苏的干燥茎部或者紫苏叶，而紫苏根看来就是紫苏的根部。
2、痔疮的形成主要是胃肠湿热下注、胃肠火热引起的。
指导意见：
1、如果紫苏能够治疗痔疮，也是从它能够宣散行气、理气化湿的作用来讲的。
2、还是要根据自身情况来看
怎么区分紫苏根和紫苏梗
紫苏根别名紫苏兜，紫苏头。中药紫苏根为唇形科植物紫苏野紫苏和白苏的根及近根的老茎。紫苏根的功效与作用有疏风散寒；降气祛痰；和中安胎。紫苏根主治头晕；身痛；鼻塞流涕；咳逆上气；胸隔饮；胸闷肋痛；腹痛泄泻；妊娠呕吐；胎动不安。紫苏梗，别名：紫苏茎、苏梗、紫苏杆。拉丁文名Perilla frutescens （L.）Britton.是一种中药名称。本品为唇形科植物紫苏Perillafrutescens（L.）Britt.的干燥茎。秋季果实成熟后采割，除去杂质，晒干，或趁鲜切片，晒干。紫苏辛温行散，叶轻如肺，能发散风寒、宣肺止咳；梗如脾胃，善于行气和紫苏梗中，理气安胎。故为风寒咳嗽、脾胃气滞所常用，此外，又解鱼蟹之毒。
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