微波炉锡纸烤鸡翅的制作方法(微波炉锡纸烤鸡翅的做法视频教程窍门)
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每次出门吃烧烤,烤鸡翅是少不了的,特爱吃烤鸡翅,于是想在家烤鸡翅。经过多次的尝试,总算是做出入味好吃的烤鸡翅。用微波炉/烤箱都可以做烤鸡翅!烤箱温度在170到180左右,烘烤时间在25分钟左右。!用烤箱做的时候,烤15分钟取出,刷一层蜂蜜或者酱汁,然后用锡纸包起继续烤,这样的好处是不会太干!
味道真赛过外面卖的烤鸡翅!准备材料:
鸡翅中400克 烤翅粉29克(烧烤粉也可以的)
蜂蜜水适量 水29克
黑胡椒粉适量
烤制过程:步骤1、先将鸡翅放在水里泡一会去血。我泡了10分钟左右。泡好后将鸡翅两面各划两刀。或者用牙签扎几个洞也可以
步骤2、将烤翅粉与水混合均匀
步骤3、将鸡翅倒入大一点的盆子里,然后再将调好的烤翅腌料倒入盆子里。在撒点黑胡椒粉,带上一次性手套,反复给鸡翅做按摩,让鸡翅多吸收一点腌料,我这样按摩了大概五分钟左右。然后盖上保鲜膜送入冷藏室腌制6小时。
步骤4、腌制好后将鸡翅平铺在大碗里面。然后将腌制鸡翅碗里的剩余腌料水淋到鸡翅上面,然后记得在留一小半腌料水下来!使用微波烧烤功能,烤25分钟
步骤5、烤到6分钟的时候取出鸡翅,先刷上剩余的腌料水,然后在刷上蜂蜜水,蜂蜜水就是蜂蜜和水的混合物
步骤6、再次送入微波炉,烤完剩余的时间即可!
步骤7、叮好的鸡翅出炉摆盘,撒上葱花,好看又好吃。绝对不输给外面卖而且还健康
看着色泽就不错吧,你也可以按这个方法去试一试,有什么更好的烤制方法也互相交流。
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