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真是可惜了，食之秘SecretRecipe曾经是我们在新加坡很喜欢的一个休闲餐饮品牌，当年我们倒不是被它的芝士蛋糕所吸引，而是喜欢吃它的炖羊腿肉，记得在新加坡的宜家附近有一家，每次我们逛完宜家都会去吃一次，好久远的回忆！食之秘是马来西亚人在1997年创立的，最开始在新马及东南亚地区布局，后来进入了中国市场，大概是2007年前后。

“食之秘”上海直营店全部关门，最高峰时有70家门店, 你怎么看？

真是可惜了，食之秘Secret Recipe曾经是我们在新加坡很喜欢的一个休闲餐饮品牌，当年我们倒不是被它的芝士蛋糕所吸引，而是喜欢吃它的炖羊腿肉，记得在新加坡的宜家附近有一家，每次我们逛完宜家都会去吃一次，好久远的回忆！食之秘是马来西亚人在1997年创立的，最开始在新马及东南亚地区布局，后来进入了中国市场，大概是2007年前后。

据公开资料显示，进入中国后，七年内它只是在上海南京和杭州等地开了近50家门店。转折点在2014年，当时复星集团以2.1亿人民币参股，一举成为了食之秘第二大股东。这之后食之秘的开店速度明显加快，融资一年内的计划是国内门店数量达到100家，后来甚至高峰期光上海就开了近70家（包括专柜在内）。大举开店的后果很明显，第一商铺租金及人工成本日益高涨，第二在蛋糕品类上竞争日益激烈，很容易造成开一家亏一家。

虽然食之秘在全球有450家门店，但是在国内是单独设立机构运营自负盈亏的，一旦资金周转出现问题，而且出现难以逆转的局势，显然马来西亚老板没有必要继续砸锅卖铁维持下去。于是我们看到如今食之秘开始大批关店，同时因为拖欠供应商款项以及客户的预充值卡无法兑现等问题，还将面临法律上的麻烦。资本是不是毒药，难以一概而论，但在资本的推动下吹起美丽的泡泡然后爆掉，以前也发生过了，餐饮行业可以参考大S婆婆张兰的俏江南案例。

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