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在农村经常可以看到各种野菜。很多农村孩子从小就能看到,这些野菜也可以做中药。今天花花就和大家聊一聊“棘胸蛙”,农村的棘胸蛙屈指可数。它的学名是大蓟,有的地方甚至称大蓟为“青菜”。现在城里有的地方能卖几十块钱一斤!

因为农村人耕种的土地多,海水芹的生长速度更快,而且不挑土,所以在农村地里经常能看到。对于农村的农民来说,它就像一棵杂草,所以很多父母在我们小的时候就告诉我们,这种草要连根拔起。其实是很好的中草药,有很好的药用效果。除了药用功效,它还有很好的食用价值。今天花花就再教你认识一下。

1.生长环境

它生长的地方很广,本身对环境的要求也不是很高。一般来说,只要能长出杂草,就适合它的生长。现在我明白了,为什么小时候父母要我们去地里拔海菠菜。只要长出来就是一大片,消耗养分,会和地里的庄稼争夺养分。

在世界上,比如欧洲,西伯利亚,蒙古等地也有分布,所以这种野菜真的随处可见!

2.金乌贼的营养价值。

据科学家测定,它含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。都很丰富,对人体也有好处。吃多刺海藻的最佳季节是春末夏初。我们现在去山上走走,估计能找到很多带刺的海草。

菠菜摘回家后,我们要把它洗干净。我们可以炒或者直接蘸酱吃。听家里的老人说,不仅春末夏初可以食用,秋天还可以把它们的根剥了,晒干做成汤,炒着吃。

除了食用价值,它还有药用价值。可用于外伤止血,对消化道出血也有一定的药用效果。不过要入药的话,花友还是要遵医嘱的~

3.红乌贼的农业价值。

其实花花很小的时候,村里养猪的人都会去山上打一些杂草喂猪,其中就有一种野菜,比如带刺的海苔。因为海水芹的叶子比较嫩,在家里采摘后可以清洗干净喂猪,不需要二次加工。不知道花友们小时候有没有见过村民用带刺的海藻喂猪?

4.海菠菜能致富吗?

花花收集资料时,发现一些帖子说农村杂草可以一夜暴富,成为千万富翁。许多人放弃工作专门从事农业。花花想提醒大家,虽然现在很多城里人更注重农村的纯天然绿色食品,但是直接靠这个还是很难成为千万富翁的,因为需要的量还是很少的,爱花人士还是要慎重种植。

花友们对水芹的知识了解多吗?之前以为是杂草,没想到背后有更高的营养价值和药用价值!花友们小时候见过海菠菜吗?可以在评论里分享一下经验~

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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