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古人几乎是无花不插，杏花这种在今天看来登不上大雅之堂的花也不例外。从庾信的《杏花》诗就可知南北朝时杏花已经用于插花欣赏了，诗中写道：“春色方盈野，枝枝绽翠英。依稀映村坞，烂漫开山城。好折待宾客，金盘衬红琼。”最后两句很明确地告诉我们杏花被折下来插于“金盘”中供宾客欣赏。

杏花被戴在头上作为装饰，而且男子也戴，在今天看来几乎是不可能的，以为杏花虽小而繁，作为装饰非常美观，但其枝条很硬，不便簪戴。其实不然。宋人王禹偁《杏花》云：“登龙曾入少年场，锡宴琼林醉御觞。花的买卖不知始于何时，但唐代已较常见。

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