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我在开封生活五十多年，没听说过槽子糕这个食品，开封的地方特产有花生糕。

花生糕是河南省开封市的地方传统小吃。花生糕是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。

花生糕以精选的花生仁为生料，辅以白糖、饴糖，成品呈现状，多层次，显明显网络，疏松度强，食之香甜松脆，含口自化。

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