是腰果。虽然它们很好吃，营养价值也很高，但是任何东西都不能吃太多。腰果吃多了会怎么样？腰果吃多了有什么危害？一起来介绍一下吧！

腰果吃多了会怎么样？腰果吃多了会过敏。由于腰果味道鲜美，又有一定的食疗作用，所以颇受欢迎和喜爱。但如果吃多了，往往会出现一些过敏症状，如腹痛、恶心、嘴唇和眼睑水肿、喉咙发痒、眼睛、耳朵和鼻子发痒、打喷嚏、流鼻涕、头晕和心悸等。严重者儿童全身风团，成人过敏性休克；最危险的是呼吸性水肿。如果喉头水肿，可引起喘息和窒息，如不抢救，可导致死亡。尤其是原有支气管哮喘的人，病情会更严重。哮喘发作时，支气管对刺激物的敏感性增加。腰果中的一些成分会引起哮喘患者的I型过敏，进而出现一系列临床过敏症状。

过敏体质的人吃腰果，往往会引起过敏反应。严重的吃一两颗腰果会引起过敏性休克。如果不及时抢救，往往会发生不良后果。为了防止上述现象，没有吃过腰果的人不要多吃。可以先吃一两片，然后停十分钟。如果嘴里没有痒，没有流口水，没有打喷嚏，那就再服一次。其次，对其他食物和其他物品过敏的人，也对腰果过敏。这样的人最好不要吃腰果。还有，如果吃了腰果后出现过敏反应，要及时找医生用抗过敏药物治疗。千万不要大意，以免症状严重，后悔莫及。

对人体的利与弊腰果又称腰果、鸡腰果、长寿果等。都是营养价值丰富的肾形坚果。它们可以当零食吃，可以做成美味的食物，还可以入药。它们是世界四大干果之一。中医认为腰果味甘，性温，无毒。可治咳嗽、心烦、口渴。103010云：腰果仁主要负责生津止渴，润肺除烦，化痰。腰果仁是一种珍贵的干果和高档菜肴，含有21%的蛋白质，40%的油，以及各种维生素。

腰果大多含有不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，其中油酸占总脂肪酸的67.4%，亚油酸占19.8%。单不饱和脂肪酸可降低血液中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量，增加高密度脂蛋白的含量，且无多不饱和脂肪酸致癌、脂质过氧化等潜在不良反应，故有益于心脑血管疾病。此外，维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，具有补充体力和消除疲劳的作用，适合容易疲劳的人群。

但是，腰果再好吃，有些过敏体质的人也可能对腰果产品过敏。腰果之所以会引起过敏体质的人出现口腔瘙痒、流口水、鼻子痒、打喷嚏咳嗽等过敏反应，主要是因为腰果中含有很多过敏原。一旦误食，这些人会出现皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应，甚至会危及生命，一定要引起重视。

腰果有哪些禁忌？1.因为腰果富含油脂，脂肪过多会加重肝脏负担。腰果不适合肝功能受损的人。而且有些肠炎腹泻患者也不适合吃腰果，因为腰果中丰富的油脂会加重肠炎腹泻。

2.腰果脂肪含量高。虽然其中所含的脂肪酸是一种良性脂肪酸，但并不容易使人发胖。但是，吃多了还是会让人发胖。所以肥胖者和想减肥的人不适合多吃。

3.腰果虽然好吃，但奇特的是腰果含有很多过敏原，所以对于过敏体质的人来说，吃了可能会引起一定的过敏反应。所以经常对食物过敏的朋友最好远离腰果。

4.还要注意，如果发现腰果有“哈啦”的味道，千万不要再吃，这说明里面的油变质了。吃了它们不仅对身体不好，还会引起一些中毒。小心点！