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1.从中医的角度来说，核桃健胃，红糖温经散寒，都是温性食物。核桃是很好的食疗佳品，对慢性胃炎、心脑血管疾病、慢性气管炎、哮喘等有很好的防治作用。055-79000核桃被列为强身健体、补气益寿的上品。唐代虞梦的《神农本草经》一书中说，吃核桃仁可以增进食欲，滋润血液，使血肉细腻。

2.宋代刘汉等人在《食疗本草》中描述，核桃仁“使食健，润肌，黑发须，多食水，去五痔。”据明代李时珍书《开宝本草》记载，核桃仁具有“益气养血，润燥化痰，利命门，治三焦，温肺润肠，治虚寒引起的气喘咳嗽，腰足剧痛，心口绞痛，血痢肠风”的功效，是不可多得的药材。现代人称核桃为“长寿果”。

3.需要注意的是，上述方剂适用于中医阳虚型慢性胃炎患者，不适用于阴虚、湿热等原因引起的慢性胃炎。痰喘咳嗽、阴虚火旺、便溏泄泻的胃病患者不宜用此方。所以使用前一定要经过中医的鉴别。

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