藕片切好后隔夜怎么放冰箱(藕片可以提前晚上切好吗)
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1.冷藏层温度低,能在一定程度上抑制细菌和亚硝酸盐的生长,延长莲藕的保鲜时间,防止变质。建议用保鲜膜包好,放冰箱保存。注意和其他食材分开,避免串味。
2.莲藕属于木兰亚目和楤木目。温暖,不耐阴,对缺水和大风不利。莲藕微甜脆,生吃或煮熟都可以,药用价值相当高。其根、叶、花、果皆有价值,可入药滋补。莲藕制成的粉末可以促进消化,止泻,刺激食欲,清热,滋补身体,防止内出血。是妇女、儿童、少年、体弱多病者的良好流食和滋补珍品。
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