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玉米是日常生活中很常见的食物。吃起来又甜又香，烹饪方法也很多。比如早餐或晚餐可以做玉米，或者剥玉米粒做各种菜。那么吃玉米有什么好处呢？

1.能延缓衰老、明目：玉米能入肝、膀胱、肾经，有平肝利胆、利尿消肿的功效。同时还能清湿热，健脾益胃。冬天吃玉米不仅可以去除干燥，还可以延缓皮肤衰老。此外，玉米中含有的黄酮类物质具有抗氧化作用，可以直接作用于视网膜的黄斑，预防黄斑变性，减少白内障和青光眼的机会。

2.可以保护心血管系统：玉米含有大量的氨基酸和不饱和脂肪酸，微量元素和维生素也很丰富。不饱和脂肪酸可与玉米胚芽中的维生素E共同作用，降低甘油三酯和胆固醇的浓度，防止脂肪沉积在血管壁上，预防或治疗高血压、动脉硬化和高脂血症。

3、能美容减肥：玉米中含有的维生素E能促进细胞分裂，延缓皮肤皱纹，淡化斑点。此外，玉米还能给人一定的饱腹感，缓解饥饿感，有减肥塑形的作用。e通过性腺刺激荷尔蒙的分泌，增加男性的吸引力。此外，玉米中含有的谷氨酸有健脑益智的作用，提高人& # 039；并使他们的注意力更加集中。

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