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福州人给厨房范围的供品有厨房糖炉饼(年糖饼)、尾梨(菱角)、菠菜(菠菜)、芹菜大蒜、腐竹、橘子、牡蛎、豆腐、烤豆瓣酱(油炸豆腐干)等。还有带蔗尾的甘蔗。

福州厨房祭祀当天，人们在厨房灶壁上贴“厨房君花”(俗称“厨房君纸”)，是一幅红色的灶王爷木刻画像，上面写着“东方厨房主人”四个字，左右各有一副对联：“和鼎璧仙府，阴阳丞相和谐”。有些人在神龛里的雕像两侧贴上对联。第一部分写着：“天道说好话”，第二部分写着：“下世太平”。变装是“一家之主”。

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