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寿眉的味道和香气是怎样的？大家好，我们是专业的寿眉，和很多茶园有合作。欢迎咨询茶叶知识！希望你喜欢下面这篇文章。

寿眉是白茶的一个品种，不仅内质丰富，而且具有很好的保健功能，尤其是老寿眉。这是因为寿眉具有收藏和储藏的价值，而且随着陈方时间的增加，老寿眉有了奇妙的香气变化，功效更加突出。那么老寿梅的味道和香气是怎样的呢？让我们来看看吧。

第一，老寿眉的味道和香气

1.老寿眉的味道：醇厚。首先，要说老寿眉的味道，可以先和新寿眉对比一下。然后新瘦美口感清爽，鲜度明显，口感香甜。但老寿眉茶的口感会从最初的清新感逐渐转变为灰暗感。茶味醇厚浓郁，充满了爽滑和甘甜。

2.老寿眉的香气：浓郁。其次，老寿眉的香气和新寿眉的香气不一样。然后，新的生日眉往往有青草的香气和一些淡淡的花香，香气清新爽口。但随着时间的推移，经过老寿眉的沉淀，老寿眉的鲜度逐渐褪去，取而代之的是老茶的清香。仔细闻一闻，能感受到属于老寿眉的药香、枣香、蜜饯香。

二、老寿眉烹饪法。

寿眉是一种功效突出的茶，非常适合冲泡饮用。如果煮，它的味道和功效会更好。接下来，我们来介绍一下老瘦妹的烹饪方法。

其实做老寿眉茶也不是太难。我们要注意的是茶量与用水量的比例。通常情况下，5-10g的老瘦梅茶可以用500ml的水冲服5次以上。可以类比确定茶叶的量，具体比例可以根据手中茶叶的不同慢慢调整。

煮老寿眉的过程中，如果是第一第二步，其实是可以泡的。然后，第三步，将茶叶放入锅中，加入矿泉水，开大火，烧开，转小火慢煮。煮茶和煮汤是一样的。如果温度太高，汤就很难入味。

煮老寿眉茶没有严格的时间限制。当它从水里出来的时候你可以喝它。至于多长时间，主要看你的口味。喜欢清淡的可以不用煮太久，喜欢强烈的可以煮一段时间。当然也可以品尝不同时期的老白茶味道。从淡到浓，一壶茶喝出不同的味道。

除此之外，还有一个技巧可以让老寿眉味道更好，那就是每次出汤的时候，最好不要把锅里的汤喝完，再加点水煮开。茶煮开了，还可以继续在炭火上煨，味道会更好。

煮过的老寿眉茶效果更好！煮出来的老寿眉茶不仅口感好，而且功效更强。喝完之后，胸腹之间有一种舒服的呼吸。研究表明，老寿眉茶在锅里煮5分钟，抗氧化浓度达到最高值。饮用煮沸的老白茶后，血液中的抗氧化剂水平在1小时后上升45%。那么经常抽烟、喝酒、熬夜、经常用电脑的人，中年人，想延缓衰老的爱美人士，可以多喝点老寿眉茶。

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