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腐竹泡多久合适？用冷水泡腐竹大概需要一天的时间，大概需要一天(10个小时左右)。用温水浸泡4小时左右。二、腐竹的营养价值1。腐竹富含蛋白质，营养价值高；2.其中所含的卵磷脂可以清除附着在血管壁上的胆固醇，防止动脉硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3.含有多种矿物质，补充钙质，预防缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童和老年人的骨骼生长极为有益；4.还富含铁，易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。

腐竹在冷水里泡六到七个小时能吃吗？因为有事要出去，所以要提前泡回去，再不行就吃了。常见的泡豆腐方法1。将豆腐掰成5厘米左右的段，放入冷水中浸泡4-6小时。冷水浸泡过的腐竹坚韧，耐嚼，耐煎耐炖。如果用温水泡，更容易泡腐竹。2.可以把浴霸的边角掰小一点，因为边角压得比较紧，不容易渗水。3.泡腐竹时，腐竹会上浮，造成吸水不均匀。你可以用一个干净的盘子盖住它，然后按住它。

制作豆腐最好在65的水中浸泡1小时多长时间，使豆干的吸水率达到100%，这样可以使磨出来的豆浆含固量最高，豆腐的产量也最高。将大豆浸泡在65的水中少于1小时可以阻止1-辛烯-3-醇的产生。因为1-辛烯-3-醇对腐竹的生产极为不利。这种创新的快速工艺可以大大提高腐竹的产量(从40%提高到53%)。

浴霸用冷水泡多久合适？将腐竹在温水中浸泡一会儿。水要宽一些，不要松。水烧开的话，里面和外面的软程度是不一样的。炒的话要稍微泡一下。如果做成凉菜，就得稍微硬一点！将腐竹浸泡在冷水中。用温水泡一天左右(10小时左右)。把腐竹打碎，直接放入沸水中煮20分钟左右，大概需要4个小时。虽然可以煮，但是表面会融化一点，汤汁略像豆瓣。虽然看起来差不多，但是可以吃。那是不能快速完成的事情！用温水泡腐竹是最好的方法。比冷水里容易，有点硬。如果做凉菜，最好把泡好的腐竹用热水焯一下，这样表面光滑有弹性，口感很好！

腐竹泡冷水好还是热水好？多长时间合适？请帮我朋友的建议。腐竹的做法是莲藕、排骨、葱、姜、料酒、盐。做法1。莲藕去皮，洗净，切片。2.将排骨洗净，放入沸水中焯一下，去除渗出的泡沫，冲洗干净。3.将排骨和莲藕放入煮锅，加入水，不要排骨和莲藕。4.大火烧开，放入姜和料酒，转小火炖2小时左右，放入适量盐，撒上葱花。

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