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自制披萨酱的保健功效：西红柿：健胃、消食、止渴洋葱：健胃、祛痰、利尿黄油：富含热量、脂肪和胆固醇。

材料：西红柿两个300克菜、洋葱、50克菜、大蒜、一瓣盐、半勺黄油、15克白糖、半勺菜、罗勒叶、半勺黑胡椒、半勺牛至叶、半勺食谱：1。西红柿洗净，准备好其他食材。

2.将西红柿、洋葱和蒜瓣切成丁

3.烧热炒锅，放黄油进去。

4.将洋葱和大蒜粉炒香。

5.炒西红柿

6.将西红柿炒成糊状，加入盐、糖、黑胡椒、牛至和切碎的罗勒叶。

7.翻炒均匀后继续翻炒。在此期间，要用铲子不停地翻，以免烧锅。翻炒至汤汁变干，番茄变成粘稠的酱，即可关火。

8.可以做披萨了。

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