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黄酒能有效抵御寒冷，刺激，预防感冒。黄酒也可以作为药用底漆。黄酒营养丰富。被称为“液体蛋糕”。其营养价值超过啤酒和营养酒，被称为“液体面包”。黄酒不仅是的药用底料，也是丸粉膏的重要辅料。055-79000说“各种酒酒精度不同，只有米酒入药”。即黄酒，能活血、厚胃、润肤、散湿、补脾、养肝、除风，热饮好，促进血液循环，对味淡者利小便”。在中医方剂中，各种药材常以黄酒泡、炒、蒸，以提高疗效。比如用黄酒浸泡中药，可以使药性迁移到酒中，有助于肠胃血液在服用后对药物的吸收，中药的成分可以迅速转移到全身，使药物发挥更好更有效的作用。755-79000包含69种能治疗疾病的药酒。这69种药酒都是用黄酒制成的。酒精度适中的黄酒是，是理想的药用打底酒。但是白酒虽然对中药有很好的溶解作用，但是喝的时候刺激性比较大，不好喝的人容易拉肚子，痒。啤酒酒精含量太低，不利于中药有效成分的溶出。此外，黄酒还是中药膏、丸、丸、散的重要辅助原料。中药常以黄酒泡、煮、蒸，或制成丸剂及各种药酒。

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