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大家好，今天来为大家解答海底捞事件危机公关这个问题的一些问题点，包括海底捞事件公关处理也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录一览1、如何看待海底捞给顾客体貌特征打标签？从此事反映出了餐饮行业的哪些问题？2、海底捞鱼钩事件后，你认为海底捞应当采取什么样的公关措施？3、海底捞又翻车，豆花过期被罚款2万，危机公关的背后是什么？4、有哪个是比较成功的公关危机案例？5、新闻危机公关方案是什么？如何看待海底捞给顾客体貌特征打标签？从此事反映出了餐饮行业的哪些问题？

海底捞给顾客体貌特征打上了标签，从这一件事可以看出他们对顾客的服务质量要求较高，可以反映出餐饮行业内卷严重。顾客担心会泄露隐私，有些事是防不胜防的，这是海底捞的内部行为，只是无意中被顾客发现才曝光出来。如果员工不随意的在外泄露的话，做到对每一个顾客心知肚明，就能够了解顾客。那么下次顾客来的时候，就能更好的服务。那么事件的始末到底是怎么样的呢？让我们具体了解一下吧！

一，如何看待海底捞给顾客体貌特征打标签？

对于这件事情，大家都是抱着褒贬不一的态度去看待。有的人认为各种特征不想公之于众，一旦不小心泄露，那么别人就很容易捕捉到自己的个人信息，这对于现在社会是危险信号。另外一部分人认为海底捞一向是以服务顾客出名，之所以让顾客如此高兴，还是因为平时喜欢察言观色，了解每个客户不同的喜好，才能相应的做出一些反应。在标签上可以看出，对每个客户的外貌特征和个人习惯都做出了详细说明。

二，从此事反映出了餐饮行业哪些问题？

主要反映了三点问题，之一，海底捞的认真态度。虽然有一些负面的声音认为，海底捞偷偷的打标签是看人下菜碟的行为，但也可以看出对待服务比较在意，否则也不会认真记录下来。第二，客户的较真，把此事曝光出来的客户比较喜欢较真。在该客户的后面还写出了他最喜欢在APP上投诉，可见他是投诉的惯犯，海底捞也确实没有备注错。第三，餐饮行业内卷严重。连海底捞都是战战兢兢的面对每个顾客，更何况其他小的餐厅。

总之，我们总是在挑剔餐厅问题，可是自身也许也有一些问题。有些问题不需要上纲上线，小题大做。

海底捞鱼钩事件后，你认为海底捞应当采取什么样的公关措施？

一名女性在四川自贡市海底捞火锅店用餐时觉得被什么卡死，她用舌头用劲向外抵，竟发觉是一个垂钓用的渔钩。本地销售市场监督机构早已干预调研这事。海底捞火锅店的有关责任人还表明，将对成渝地域的全部火锅加盟店开展全方位的查验，看是不是有相近的状况产生。此外，这件事情也将积极主动妥善处置。

针对全部事情剖析，海底捞火锅应采用的公关对策可分成以下几个方面：

1.积极认错，不必尝试逃避义务。表述=死不承认=造谣生事。

2.是积极调低身姿。应对互联网公关困境，公司务必像个孩童，积极认错，成人不容易与你斤斤计较。

3.积极主动负责任更合理。在丢车保帅的时期下象棋用就可以了，但在当代知名品牌时期，丢车保帅的时期才是硬道理。

4.妥善处理，创建合理的危机公关处理防止体制。

5.积极全透明的全过程比防止更合理。不必让顾客猜想错乱。在信息传播的髙速时期，掩藏总是更为致命性。

网上宣传困境没有固定不动的解决方式。换句话说，网上宣传企业必须存有。她们更技术***、更比较敏感的困境，在困境暴发前或时妥善处理，为公司避开财务风险，化险为夷全，得到大量品牌影响力。

海底捞以往公关案例。一个长期性以“无污染、一次性”为宣传口号的餐饮连锁品牌，却出了厨房耗子、漏勺插下水管道那样的事情。按大道理，这应该是个公司的关键困境，这些信赖海底捞火锅的小伙伴们，应当造成比较严重的心理状态不适感和不安全感才对。但海底捞火锅的一个回复，局势竟然立即反转，变成海底捞火锅近些年最出众的公关案例。在微博上，海底捞火锅连射回复，小结起来便是三句话，这锅我背，这错我改，职工我的。这种回复，在许多新闻媒体口中，便是“100分”。?

海底捞又翻车，豆花过期被罚款2万，危机公关的背后是什么？

海底捞又翻车，豆花过期被罚款2万，危机公关的背后是一次又一次地消耗自身品牌的信誉度。海底捞这次的过期豆花事件，让海底捞的口碑再次引来危机风波，如果没有办法给大众一个好的交代，那么很可能海底捞的火锅大哥地位不保，而且也很有可能会跌落神坛。

众所周知，海底捞出名是因为贴心的服务。但是一次又一次的口碑风波，都让它屡次陷入危机。“后厨老鼠乱窜、漏勺通下水道”等卫生问题，刚刚平息舆论不久，豆花过期再次跑上热搜，无疑在挑战大众的底线和容忍度。

我觉得餐饮行业要想立足和长久口碑必须得过硬。餐饮行业不想别的行业一样是外在的服务，食物是人的必需品也是生命的维持动力。人对于食物是百分百的依赖，也是百分百的严格，如果稍有差错，那么被放弃的可能性也是百分百的。因为没有人愿意在吃的上面委屈自己。尤其是在经济快速发展的今天，人们对于食物的要求更高了。再加上食物的选择性也更广了，大家也不需要被迫无奈选择这一家。如果做不到更好，被抛弃是迟早。

海底捞要整改是必须的，如果它还保持这种松懈的态度对待食物，它的衰败是迟早的事情。因为想要顶替它的品牌多的是。餐饮业和韩国娱乐圈在一定程度上是一样的，因为他们更新换代的速度都超级快的。所以不存在常青树的，不能是永远的顶流，但也得努力争做被人记住的实力派。

希望海底捞得赶快商讨出对策以及改良方案，我虽然不是海底捞的忠实顾客，但是也是希望它能够长红的。毕竟这么多年了，也算老牌子了。多少有点舍不得。

有哪个是比较成功的公关危机案例？

2020年度十大公关事件盘点

一：天选之钉

钉钉被教育部选中作为给小学生上网课的平台，一时间天选之钉成了被网课支配的孩子们的出气筒。当得知App的评分低于一星就会被下架时，小学生们更是集体出征，疯狂打一星，评分从4.9一路跌到了1.6意图将其喷下架。面对新增长的年轻用户，钉钉就采用了求饶的方式，表示给我在阿里粑粑家留点面子吧相似是一场缘分，不爱请别伤害我只是一个五岁的孩子、大家都是我爸爸，用卖萌、可怜的形象，同时阿里家族的其他应用也被炸了出来毫无面子可言的 *** 没有缘分，牵手失败的支付宝惊到笑错声的盒马反而被网友心疼的天猫，纷纷出手捞一手被虐得寸草不生的钉钉。随后钉钉更是乘胜追击，推出了《甩钉歌》《你钉起来真好听》等一系列B站风格的视频，在视频里，钉钉用最软的态度唱出了最硬的事实。建构起品牌与B站的强关联度，成为了B站网红，成功拉升了品牌在年轻人中的好感度，钉钉的评分也就回暖了。

二：逗鹅冤

腾讯上当受骗，活生生演变成一出大戏，因被骗而遭到网友群嘲逗鹅冤。霸气外露的小企鹅，可能也想不到有一天，会在老牌传统企业老干妈手上吃了个瘪，腾讯在当天用自嘲式公关来应对，推出了一支恶搞视频。 我真是干啥啥不行，吃辣椒酱之一名别人买一瓶假的亏8块！，我亏1600万，通过恶搞杨超越的女团告别感言，腾讯成了大家心目中吃了假辣椒酱的憨憨企鹅、官方微博发布千瓶老干妈求骗子线索及傻白甜企鹅形象向公众示弱，在娱乐化的话题传播中，腾讯被骗的尬剧成了一场喜剧，以卖萌的人格化方式和用户沟通整件事情到此算是收尾，腾讯是憨憨企鹅不假，可这波反水操作产生的价值可不止1600万吧！

三：知错能改海底捞

伴随着疫情的向好发展，网红海底捞恢复营业后餐品涨价，血旺半份从16元涨到23元，8小片；半份土豆片13元，合一片土豆1.5元，自助调料10元一位；米饭7元一碗；小酥肉50元一盘。这一行为迅速将海底捞推向舆论风口，海底捞随后就发布了致歉信，并恢复恢复到今年1月26日门店停业前标准。虽然引起热议，但舆论环境并不负面，果断采取行动，重新赢回了大众的信任。相关部门借势就进行公关处理，变相为自提业务打广告，话题不但冲上微博热搜，且赢得不少网友的好评，知错能改，才是更好的公关策略。

四：当当从摔杯到抢章主题活动

当当创始人李国庆与俞渝的权力大战正酣，相关话题刷屏 *** 。4月27日下午，有网友发现，当当正在做从摔杯到抢章主题活动，部分图书每满100减50，首页广播好的婚姻，要守护财产和爱，点进去是特别策划专题从摔杯到抢章，推荐了《男人这东西》《好的婚姻，要守护财产和爱》《危险关系：爱、背叛与修复之路》《公司控制权的争夺：不可逾越的经验法则》《一本书看透股权架构》《合伙人制度：以控制权为核心的股权设计》《公司控制权：用小股权控制公司的九种模式》《股权战争》疑似影射近期李国庆上门抢公章事件。不少网友们表示： 自己的热点自己蹭，一边‘讽刺’，一边卖书，当当网可真的是一点也不耽误正事啊 被李国庆一度危逼，当当终于开窍了 与其把热度给别人，还不如自己营销搞 kpi！对于当当消费自己老板和老板娘的瓜、自己蹭自己热度、生产自救的营销活动，广大网友丝毫不吝惜自己的赞美之词，幽默、挺好、笑喷、危机公关别出心裁。

五：汉堡王

作为全球知名的餐饮巨头，在迟到但不会缺席的3·15晚会上被爆出随意更改保质期，用过期面包做汉堡，汉堡王无疑成了焦点。当晚立即发出声明，向消费者致歉，宣布将立即成立工作组进行停业整顿调查。同时表示，这是企业管理的失误，将配合 *** 部门调查。然而众多网友在微博上集体控诉，反应全是冠冕堂皇的套话，对此回应并不买账。此次事件，对于汉堡王危机公关处理并没有获得大家的谅解，丧失了信任度，其产品的口碑也大为受损。危机处理得妥当，不仅可以转化危机，体现企业勇于担责的社会形象，还可扩大品牌知名度；处理不当，损坏名誉外，严重地还可能导致一个品牌的消亡。

六：老罗直播

5月20日情人节当天，微博上不少人反应在罗永浩直播间购买的花点时间玫瑰花品相不佳，花瓣都是枯萎的、烂了。为此罗永浩连发30几条微博转发网友评论并做出回应称，影响了大家节日心情，我们非常非常非常抱歉。正在严肃追究责任（事先有协议约束），如果他们不及时给大家一个交代，我们也会给，请放心。5月20日当天再次微博公开道歉，并提出了补救措施：在花点时间100%原价退款以及同等现金赔偿的基础上，罗永浩团队提供一份额外的原价现金赔偿，总价值约100多万。网友评价厚道、体面、三观正，挑不出毛病，尽管100多万的现金赔偿让人觉得肉疼，但罗永浩用实际行动让大家看到了他的诚意，维护了老罗作为带货主播的个人信誉，什么才是好的危机公关，罗永浩给了答案！

七：特斯拉VS拼多多

特斯拉在面对拼多多时十分被动，一方面拼多多与车主的动作总是令人措手不及，另一方面，媒体的报道几乎一边倒地分析特斯拉拒付行为的合法性，判定特斯拉不会获得法院支持，而忽视了拼多多未授权的行为是否合法以及新闻来源的真实性。倘若特斯拉及时公关介入，主动公开与车主的沟通情况，也就不必跟着一次次否认、辟谣、放话。从消费者角度看，拼多多比特斯拉人性多了。能看出拼多多做了很多工作，去切实解决车主的问题。拼多多打着维护消费者利益的旗号，用10万元补贴创造了一个大事件，即获得了流量也赚取了口碑，整体来看特斯拉吃了个哑巴亏。

八：老字号狗不理

新浪微博上的一位博主用体验的方式实拍了狗不理餐厅的情况。视频在9月10日被博主@北京人不知道的北京事儿转发。事情随后发生了戏剧性变化。就在9月10日当晚，狗不理包子王府井店在网上发布声明，声称视频恶语中伤的言论均为不实信息，发布者侵犯了餐厅名誉权，餐厅将依法追究相关人员和 *** 媒体的法律责任，并且表示已经报警。狗不理王府井餐厅的报警成功引起了舆情危机，实力演绎引火上身，长期负面情绪累积，一触即发。网友评论：这公关操作绝了。好的老字号，其共性是厚道经营，且有虚心接受的雅量。某种程度上狗不理已经成为了天津的一张文化名片，但经此舆情风波，曾经的金字名片是否还能挺住？

九：人民需要什么，五菱就造什么

2020年最感人的一句话人民需要什么，五菱就造什么为了加入抗击疫情，大量生产口罩，五菱将广西德福特集团原有生产车间改建为了2000平方米无尘车间，共设置14条口罩生产线，其中4条生产N95口罩，10条生产普通医用口罩，从想法提出到之一批口罩下线，仅用时3天，又一次刷新了五菱速度。五菱口罩让世界见证了中国速度，也见证了民族企业的担当。有付出就会有回报，上汽通用五菱为抗击疫情做出的努力个贡献，也使其收获了满满的人气和口碑，五菱宏光也是民族之光。

十：京东大受好评

京东奇迹般仅用一天时间就将100台由钟南山院士团队通过广东省钟南山医学基金会捐赠给武汉汉口医院的制氧机运送到了武汉引发网友一片赞誉。早一分钟送达，可能就可以挽救一些生命，让疫情扩散得更慢。京东物流为驰援武汉等地开通了专用通道，让物资能够快速送到。钟南山在这次疫情中，成为了人们心中的中流砥柱，是一个正能量满满的个体，他做过的每件事，说过的每句话都让网友们信服。所以，当钟南山写道：感谢京东心系医疗援助一线，以最快的速度将急需医疗物资送达武汉。京东毫无意外的就被网友们刷屏称赞了。

新闻危机公关方案是什么？

对于上面所提到的问题，我们总结了新闻危机公关的有效方案，希望可以帮你解答。

优质的新闻危机公关方案中需要遵循以下处理危机公关原则：

1、及时主动处理新闻危机公关的原则

海底捞在危机爆发的之一时间内，便迅速的核实了事情的真伪，及时给公众致歉，并给出整改方案和新闻危机公关措施，防止事态的进一步恶化。可见，当危机爆发时，企业及时主动处理公关危机的态度是值得赞赏的，侧面也显示出企业应对危机时的紧急应对能力，这对于各行各业的企业都具有学习和借鉴的意义。

2、勇于承担责任、消费者利益至上的原则

面对企业危机，无论如何企业都应该为此负责，勇于承担责任，为消费者权益负责，维护消费者的利益，这才是企业应有的担当。海底捞危机爆发后，之一时间便是核实情况并勇于承认企业的错误，把顾客的利益放在之一位，从而重拾消费者的信任。

3、透明原则

公关危机的爆发，往往之一时间讯息便会传播得极快，此时作为企业的当事人，更应该采取公开透明的原则，坦明事情的原委。危机发生后，海底捞企业对于事情调查的进度，以及后续整改部门的负责人、联系方式，事情最新的进展情况等都做到了公开透明，这对于挽回企业的声誉起到了重要的作用。

对于企业而言，危机事件随时都有可能发生，那么我们如何更好的进行新闻危机公关才能使企业挽回声誉呢?通过以上的处理公关危机案例分析可知，在面对危机时，企业应坚持及时主动、勇于承担责任、消费者利益至上以及透明的原则。

不仅如此，做好新闻危机公关需要根据危机突发性、不可预测性的特点，企业还应坚持防范于未然的原则、统一原则、配合媒体以及面对危机时巧妙接招的原则。相信企业若能坚持做到以上新闻危机公关的几点原则，企业势必会有一个长远的发展和美好的未来!

文章分享结束，海底捞事件危机公关和海底捞事件公关处理的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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