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不是

608不锈钢国标型号为1Cr18Mn8Nⅰ5N，镍含量4%左右，锰含量8%左右，是节镍型不锈钢。而304不锈钢国际型号为0Cr18Nⅰ9，含有18%以上的铬，8%以上的镍，因此304不锈钢的防腐蚀性和防锈性要比608不锈钢高很多。

其次，食品级不锈钢是指符号国家强制标准GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》的不锈钢。食品级不锈钢主要有304和316不锈钢。608不锈钢广泛应用于建筑装饰、市政工程、公路护栏等干旱地区装饰上。所以608不锈钢不是食品级不锈钢，是不能做食用的！

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