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煎饼是一种高热量的食物，100克煎饼的热量大概在350卡左右，建议平常不要暴饮暴食，以免热量摄入过多，导致转化为脂肪在体内堆积，引起肥胖。煎饼的营养物质在烹饪的过程中也会丧失很多，只是起到一个饱腹的现象，建议平常不要多吃，以免导致身体营养摄入不足，引起身体免疫力下降，平常多吃一些新鲜的蔬菜水果，多吃蛋白质含量高的食物。

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