很多小伙伴比较关心100克的白凉粉放多少碗水(100克白凉粉可以做多少凉粉),本文带大家一起看看100克的白凉粉放多少碗水(100克白凉粉可以做多少凉粉)。

100克白凉粉能做200克冰粉

比例的话,看你想要凉粉结块的硬度大概有多少来定,想结实有嚼劲的可以按白凉粉100克:水200克的比例制作,如果想松软一些的可以多加一些水,具体的用量也要看你制作多少斤凉粉来定,可以先拿一小杯的凉粉和水来实验,先调出自己想要的口感了,在按这个比例加大量就行了。

100克白凉粉能做多少冰粉

能做200克冰粉,用白凉粉做凉粉或者是用冰粉籽做凉粉的配方,比例都是1:10。白凉粉或者冰粉籽是1,冷水是10。你用的是100克的冰粉籽或者是100克的白凉粉,就要用到1千克的冷水,放到锅里面烧热。锅里面的水烧热后,就将100克的白凉粉逐渐的倒进热水里面。一边倒白凉粉,一边搅拌锅里面的白凉粉末。

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