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建议：如果单位有劳动争议调节委员会可以先向其申请调解，没有的话可以到劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁不服可以向人民法院起诉。

法定规定的工作时长是每天不超过8小时，平均每周不超过44小时，每周至少休息一日。但是企业因生产特点不能实施上述规定的，经劳动行政部门批准的，可以实行其他工作和休息办法。

另外，用人单位由于生产经营需要，是可以与工会和劳动者协商延长工作时间的，一般每天不超过1个小时因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每天不超过3个小时，但每周不得超过36小时。

你看一下你们工厂属不属于特殊情形，不属于的话，用人单位是不可以违反规定延长劳动者工作时间的，你可以申请仲裁。（必须仲裁才可以起诉）

法律依据：《劳动法》第79条、36、37、38、39、41、42、43条

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