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田螺的口感是鲜嫩的，泛指田螺科软体动物，在中国大部地区均有分布，对水体水质要求较高，可在夏、秋季节捕取，可食用。田螺身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达，位于身体的腹面。足底紧贴着的膜片，叫做厣，它像一个圆盖子，田螺的血液颜色较为特殊，为白色。

田螺的口感是怎样的

螺肉给人的感觉比较紧实，肉比较小，田螺可以炒着吃，也可以煮汤，比较推荐的是田螺鸭脚煲，三五好友聚会做这个菜或者点个外卖煲配上小啤酒真的很好过瘾

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