挑百香果技巧(怎么挑选百香果)
其实挑百香果技巧的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解怎么挑选百香果，因此呢，今天小编就来为大家分享挑百香果技巧的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
怎样挑选百香果
挑选百香果的方法：
1、外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。2、百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的果实表面绿色减退，逐渐呈现红色。3、购买时，要先闻一下，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。
拓展资料：
百香果（学名：Passionforaedulisf.flavicarpaDeg），西番莲科西番莲属草质藤本植物，植株长约6米，茎具细条纹，浆果卵球形，无毛。其果汁营养丰富，气味芳香，是一种香料水果，有“果汁之王”的美誉。百香果原产于安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。生于海拔180-1900米的山谷丛林中，果可生食或作蔬菜、饲料，入药具有兴奋、强壮之效。
百香果怎么挑好吃又甜
百香果挑成熟度在八九层的好吃又甜。百香果在没有成熟之前果皮是青色的，捏起来硬，快成熟的时候果皮泛红，有点软香，这时候好吃又甜。
怎么样挑选百香果，是皮皱的好还是光滑的好
1、外观种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。
平地的果多呈深红色，个头稍大。
好的百香果果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，百香果富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。
2、听声音晃动百香果，有水声的百香果是不新鲜的。
3、果肉山上成熟的百香果果肉为深黄色，平地的果为浅黄色。
4、气味通过嗅觉，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。
5、形状百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。扩展资料：营养成分食用鸡蛋果的好处：天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴。
提神醒脑、润肠通便。
形成强健骨骼、舒缓骨质疏松。提高人体免疫力，预防疾病。鸡蛋果的功效与作用第一，鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
第二，鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。
第三，因为鸡蛋果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处。
第四，美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
怎么样挑选百香果是皮皱的好还是光滑的好
分享一下我买水果总结出来的选果经验
山竹：选择叶子是绿色，摸山竹果体是偏软的，轻按有回弹，看屁股有几瓣果肉就有几瓣，尽量挑泰国山竹，不容易有坏果，印尼的容易有坏果
椰子：带壳椰子的话，把椰子捧在左手，用右手往下拍，嫩的椰子是有震动的，老的椰子是没有的，要买成熟的老椰子这样椰子水就会很甜，如果是已经削了皮的椰子（就是网上卖的椰青），注意看椰子底部如果发红发黑发霉就是不新鲜的，如果正常颜色的话就是很新鲜。
芒果：主要看品种，越南大青芒甜心芒广西桂七芒海南贵妃芒金煌芒台芒辣椒芒台湾水仙芒攀枝花凯特芒一级果，这几个是比较好的品种，买树上熟的，树上熟的意思就是在摘果的时候没有那么生（进口芒果除外）3分之2成熟的时候摘果，颜色比较均匀，闻芒果本身有股香味，屁股根茎处有流胶，说明甜度很高，不要带黑点的，说明快要成熟了放不了多久。
小番茄（圣女果）：挑千禧圣女果这个品种，颜色偏红粉色，皮薄的，果体挑正圆形最好，产区推荐海南陵水县的，最甜没有之一，其余品种我都觉得酸所以没有怎么吃过。
火龙果：挑果皮薄的，果体正圆形胖胖的那种，枝头是绿的，同等大小挑最重的那个，果肉没有酸味颜色红色带粉调，品种推荐海南产京都一号和红宝石。
百香果：挑海南产的，手拿起来同等大小更重的，果形偏圆形，最好有枝头说明比较新鲜，表皮光滑不要有泡到水，泡到水了买回家放的时间不长，黄色的百香果最甜（海南第一甜广西第二甜福建第三甜云南泰国果大但是酸度跟紫色的一样不推荐购买）推荐紫香百香果买台农一号这个品种，黄色的想吃甜的饱满的买海南的。
苹果：挑外皮条纹状的，不要全红的，如果真的一定要糖心的买阿克苏的，其余地方的果农都尽量避免苹果出现糖心了，果蒂越绿越新鲜，果蒂的眼越深说明苹果质量不错甜的几率也高，表皮有点粗糙的比较好不要太光滑的，还是那个同样大小的放手上比一下，越重的水分越多
猕猴桃：头尖尖的，果体颜色接近土黄色偏褐色的，摸着软硬刚好的，闻着有点猕猴桃香味的。推荐陕西眉县产的徐香和翠香猕猴桃，黄心的还是买新西兰佳沛的品质最稳定，国内的我买过的品质都不太一样。
有人看再接着更新哈哈哈哈
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怎么挑选百香果
1、看外观。比较好的百香果个头均匀，颜色较深，在山上种植的百香果一般呈紫色，而且平地种植的则为深红色，个头稍大。通常山上种的百香果更加好吃。
2、看果肉。好吃的百香果果肉是深黄色的，如果肉骨是浅黄色，那味道口感就没那么好。一般山上种的百香果果肉是深黄色的，山上种的百香果比平地种的要好吃。
3、百香果需要具备3个特质才能算得上优良，酸、甜、香是反映百香果是否高质的基本要求，如果香味不够浓郁，就表明不是那么好。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
