最常见的食品干燥剂的化学式(常用于食品干燥剂的化学物质)
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前两天,这个* *一直霸占着热门微博。
只是看到* *的这一面,边肖总以为又是一个哗众取宠的假* *。随便查了一下,类似的* *还真不少!
“干燥剂伤人事件不是第一次”
震惊的同时,也有不少网友回应,“能平安活到现在,真不容易。我小时候做了多少?”相信很多人都有小时候玩食品袋干燥剂的记忆。“一包小小的干燥剂,这么厉害?
有人做过一个实验。将3包食品干燥剂倒入密闭的矿泉水瓶中,加入清水。结果过了一分多钟,瓶子爆炸了,瓶盖被炸出4米远。
视频来自微博@公安部打四害
对此,东南网记者昨日也对其进行了实验。(原文链接:http://yc.jxgdw.com/jyzc/2311303.html)
在一个露天的地方,记者特意买了几包海藻,从里面取出了“石灰干燥剂”。全部倒入矿泉水瓶中,几乎都是白色粉末和颗粒。然后把瓶子装满水。刚倒好水,瓶盖拧紧,瓶内生石灰开始“沸腾”冒泡,同时冒出白色气体。几分钟后,瓶子膨胀起来,非常烫。
继续反应。大概10分钟后,瓶子膨胀的更明显,温度升高,有点烫。此时瓶底已经变形,瓶内的干燥剂几乎看不见,只剩下一瓶浑浊的白色液体。
瓶子只是变形了,但没有爆炸。为什么?
“干燥剂只在封闭的环境中起作用。拆开包装后,空气中的水分会通过干燥剂包装的通气孔进入。当你把它倒进瓶子里的时候,干燥剂已经暴露在空气中,反应掉了一部分,所以不会爆炸得那么剧烈。”
干燥剂会与水发生强烈反应,这主要是干燥剂中的成分与水反应产生的热量造成的。海藻中的干燥剂多为石灰干燥剂,主要成分为氧化钙,遇水释放大量热量。如果干燥剂很新鲜,瓶子的密封性很好,反应过程中瓶子里的空气会迅速膨胀,可能会爆炸!
以上实验表明,干燥剂必须是新鲜的,在封闭状态下有可能爆炸。
“干燥剂有这么大的威胁,为什么还要用它?'
3354防止食物因潮湿而变质。
常见的食物干燥剂是碱性和中性的。中性干燥剂包括氯化钙和硅胶干燥剂,能缓慢吸水,不会对人体造成明显伤害。碱性干燥剂生石灰(氧化钙),由于价格低廉,广泛应用于食品、服装、茶叶、皮革、鞋、电器等行业。“如何鉴别是硅胶干燥剂还是生石灰干燥剂?
其实两者从外观上很容易识别。
硅胶干燥剂,外包装通常有英文“SILICA GEL”字样。它应该是无色、透明或半透明的颗粒。吸湿后,个别干燥剂的外观可能会变浅* *或存在一些乳白色部分。
石灰干燥剂,最初呈块状,吸收水分后会散成粉末,或粉状结块。
所以不是你运气好,或者你玩的是假干燥剂。或者你很幸运打开了中性干燥剂。
此外,也有儿童将干燥剂放入玩具枪中射击造成受伤。少数孩子所在地区交通不便或出于怕被责怪,导致治疗时间晚,伤情重。
所以,家长们,一定要记得检查一下给孩子买的零食里有没有干燥剂。如果有,记得马上拿出来扔掉,以免悲剧发生。
主编:赵
作者:陈璐
编辑:吴梦瑶,奔跑的蜗牛
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