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植物的落叶大多是叶背朝上，叶子朝下，这是叶子特殊的内部结构造成的。叶片叶肉组织中的栅栏组织与上表皮相连，叶片叶肉组织中的海绵组织与下表皮相连。栅栏组织的叶肉细胞排列整齐紧密，海绵组织的叶肉细胞排列松散。在光照条件下，栅栏组织比海绵组织产生更多的有机物。所以大部分落叶由于重力的原因都是面朝上的。

栅栏组织：上表皮正下方，细胞通常为1至数层，长圆柱形，垂直于表皮细胞，紧密排列成网格状，含较多叶绿体。栅栏组织也分布在两面叶或针状叶的下表皮上方或全表皮内侧周围，但也有一些水生和阴生植物的叶片完全没有栅栏组织。栅栏细胞又称栅栏细胞或栅栏细胞，是叶肉组织中的一组细胞。主要分布在植物的叶片中。它是一种专门对光合作用做出反应的细胞。1.属于薄壁细胞——有利于各种物质的进出，特别是使植物容易吸收光线。2.它含有大量叶绿体。3.每个细胞紧密排列成网格状，这就是它得名的原因。

海绵组织是一种绿色的叶肉薄壁组织。细胞形状多样，叶绿体数量少，层次不清，排列疏松，细胞间隙发达，呈海绵状。它们一般位于叶的远轴面(背腹叶)或叶肉中间(等平面叶)，栅栏组织下方，呈带状或螺旋状。主要用于储存植物内部产物和水。

由于叶片内部的特殊结构，叶片表面的颜色通常比叶片背面的颜色更亮，重量也更大。当叶子落下时，较重的一面朝下，而叶子的背面朝上。

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