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1.吃一些凉的食物。

可以多吃凉性食物，如绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜等。吃这些食物不仅能降上火，还能改善热体质人群的失眠、炎症、肿胀等症状。

2.不要过度。

冬天好像要补补，羊肉炉，姜母鸭，炖排骨。都是补品，但是补多了就会上火。所以在吃一些“补品”的时候，可以选择一些凉性的食物，比如白菜、白萝卜等，或者饭后吃一些绿豆薏米汤、酸梅汤，或者含有维生素C的鲜橙汁、柚子汁等，都可以帮助你降火。

3.不要吃太辣的食物。

麻辣锅，麻辣臭豆腐锅，韩式泡椒锅，麻婆豆腐，这些重口味超辣的菜也是冬天餐桌上的主角。但是吃了太多辛辣的调料，会让你的肝火和胃火一起上升，口干舌燥。

如果体质是热性体质，最好不要吃，否则一定要少放辣椒、花椒等调料。另外，饭后也可以吃一些凉性的食物来调和一下。

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