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在许多情况下，凤眼莲用于烹饪肉类。与牛肉、羊肉或牛肉一起炖煮，可以使肉质更加细致，还可以有驱肠毒、明目的实际功效，非常适合北方人服用。水葫芦什么时候才能完美？凤眼莲是一种季节性绿色植物，通常在6-7月份最为完善。

水葫芦，灌木，高达10米。根深褐色。纸盘，宽长方形环至长方形圆椭圆形，长8 ~ 25盒米，宽5 ~ 15厘米，顶端呈锥形或钝形，顶端钝而秃；茎长2.5 ~ 5厘米。圆锥花序松散，长8 ~ 28厘米；花混合，没有花冠；花萼浅粉红色，5裂至中部，裂片三角形，被短柔软的毛覆盖；雌蕊弱而弯曲；花很少，子房有毛，有柄，5裂，花柱弯曲。它们呈螺旋状，卵圆形，长4-8厘米，宽2.5-3.5厘米，具喙，成熟时深红色，短毛绒。种子1 ~ 5粒，椭圆形和球形，暗栗色。

菠萝和茯苓的功效是甘温。“甘，文。”甘，平。“主要功能是暖胃杀虫。杀虫腹痛，恶心呕吐，绞痛。”治内脏虫和小儿食土，腹痛，成瘾，积硬。滋养胆肝，明目，止咳，化痰，退热，祛寒邪，除烦。“治好孩子的名分，研究它(孩子的烂头选择)，涂油；减少热流，烹调肉制品。”

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