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榴莲硬是因为没熟。把榴莲放在阴凉通风处，和苹果、香蕉等成熟的水果放在一起。成熟的果实会产生乙烯，可以加速榴莲的成熟。或者用微波炉加热1-2分钟，使果肉变软。不过口感不如熟榴莲，甜度也不高。

榴莲：

它是一种巨大的锦葵科热带常绿乔木，叶长而圆，尖尖，聚伞花序，颜色淡黄，果实足球大小，果皮坚硬，有浓密的三角形刺，果肉淡黄，多汁。这是一种具有巨大经济价值的水果。

榴莲是著名的热带水果之一，原产于马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中泰国最多。在中国和海南也有种植。榴莲在泰国最有名，被称为“水果之王”。它的气味浓烈，爱它的人赞美它，讨厌它的人抱怨它的气味。

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