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1.选择精力旺盛的螃蟹，将它们的脚扎起来，减少螃蟹的体力消耗，然后放入冰箱的冷冻室，温度保持在5 -10度，盖上湿毛巾保存。选择活力不足的先吃，活力充足的螃蟹可以继续保存。

2.辨别的方法就是摸螃蟹& # 039；用手挡住眼睛。不敏感就先吃。

3.把你的3354号浴缸变成一个临时池塘，让螃蟹尽情享用。因为浴缸的壁是光滑的，螃蟹可以& # 039；不要逃避。将螃蟹轻轻倒入浴缸，灌满水，直到刚好埋住，这样螃蟹八条腿站起来就可以在水面上呼吸了。根据存放时间和数量，可以放少量小鱼小虾。阳澄湖的螃蟹一般可以这样储存7天以上或者更长时间，品质好的螃蟹储存成活率可以达到95%以上。

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