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简介：皮皮虾是蒸的还是煮的？可以，主要根据个人喜好。清蒸皮皮虾能使食物在热空气中快速成熟，不接触其他空气，不失去新鲜度，能最大程度地保留原有风味。而且味道鲜美，营养流失少。一般喜欢清淡甜味的人，会更多选择清蒸皮皮虾的做法。煮熟的皮皮虾味道比较清蒸…

问：皮皮虾是蒸的还是煮的？选择的答案：

可以，主要根据个人喜好。

清蒸皮皮虾能使食物在热空气中快速成熟，不接触其他空气，不失去新鲜度，能最大程度地保留原有风味。而且味道鲜美，营养流失少。一般喜欢清淡甜味的人，会更多选择清蒸皮皮虾的做法。

煮的皮皮虾比蒸的稍微老一点，但是煮的时候可以放很多调料，辣椒，孜然，花椒，各种酱料等等。煮出来的皮皮虾更入味，适合口味重的人。所以不管是清蒸还是水煮，皮皮虾都比较好，主要看个人实际喜好。

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