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奶酪作为一种典型的西餐，目前在中国非常非常受欢迎。很多盆友都很喜欢吃奶酪，而且因为奶酪是从牛奶中提取的，所以含有非常高的营养元素。如果经常使用奶酪，在预防一些疾病、保养大家的眼睛、强健筋骨等方面都会有一定的实际作用。

而且奶酪的胆固醇含量低，即使是老年人也不用担心过量使用奶酪导致的“三高”发生。然而，我们中国的很多人并不真正知道如何彻底地吃奶酪。针对这种情况，本文将为您讲解如何吃奶酪。

现在吃奶酪的种类和方式越来越丰富多彩。除了做欧式菜肴，奶酪也可以切成小块，红酒可以马上喝。也可以添加到馒头、吐司、饼干、汉堡中，或者拌在沙拉、新鲜面条中。接下来，我们将详细介绍两种奶酪土豆和奶酪沙拉的做法：

1.奶酪土豆

这道家常菜的原料是：土豆、洋葱、小块奶酪。首先，把洋葱，生姜和土豆放在锅里煎，然后迅速加入奶酪块。奶酪完全融化后，就可以拿走了。这道家常菜有非常浓的奶味，奶味夹杂着土豆的甜味，吃法很欧式。除此之外，这个季节吃洋葱也有很好的抑菌效果。

第二，奶酪沙拉

用奶酪代替沙拉酱，甜味更深，钙含量丰富，而奶酪比沙拉有很多补肾壮阳、止渴通便的食疗作用。这种沙拉的做法和普通沙拉一样。原料都是根据我的口味选的，不同的是加了奶酪而不是沙拉。尝过这款沙拉，感觉味道比沙拉酱更浓，甜味很细，越嚼越重，最后满满的奶油味道，绝对会让你不知所措。

这两种奶酪都是常见的吃法，可以充分发挥奶酪的特点。然而，即使奶酪本身的胆固醇含量很低，但它的热值却很高。所以对于肥胖者来说，奶酪绝对是一种禁止摄入的食物。我期待你的关注。

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