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1.不同的科和属

铁杉是伞形科铁杉属多年生草本植物，高度可达100厘米。主根短，分枝根多，根茎有节，茎单生直立，叶鞘膜质，抱茎。

水芹是叶下珠科多年生草本植物，茎直立或基部匍匐。基生叶有柄，基部有叶鞘；叶片轮廓是三角形的。

2.不同分布

毒芹菜在我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、甘肃、四川、新疆等省份均有分布。俄罗斯远东、蒙古、朝鲜、日本都有分布。生于海拔400-2900米杂木林、湿地或沟渠下。

水芹在中国各地都有分布。在印度、缅甸、越南、马来西亚、爪哇、印度尼西亚和菲律宾也有分布。

3.功能不同。

毒芹菜含有毒、毒等有毒物质，家畜误食可中毒。加热干燥可以降低铁杉的毒性。毒芹菜毒素主要兴奋中枢神经系统。

水芹是一种高产的野生水生蔬菜。用嫩茎和叶柄炒，味道鲜美。春节前后水芹丰富，是冬季缺菜的季节。在蔬菜年供应量上有很大的实用价值。

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