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一、发展前景

大学里被批评的是大学食堂的饮食问题。大学饮食质量不高已经成为一个公认的问题。只满足了学生的温饱问题，但质量远远达不到学生的要求。一些大学的饮食条件令人担忧，甚至一些大学食堂发生集体中毒事件。民以食为天，很多学生抱怨学校食堂，因为学校食堂一般都是以大锅菜的形式做出来的，所以虽然价格低，但是很少真正受到学生的欢迎。

虽然大学生可以在校外吃饭，但因为经济因素，大部分学生还是愿意在学校食堂吃饭。食物质量无法保证，会导致很多问题。学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。导致营养不良、胃病等不该在大学生中出现的疾病屡见不鲜，为学生的身心健康埋下隐患。因此，为了保障大学生食品安全，提高大学生食品质量，成立了大学生食品联盟，旨在为大学生提供低价、安全、优质、有特色的食品，同时为高校提供部分勤工助学岗位，帮助贫困学生更好地完成学业。我们决定整合食堂和餐厅的优缺点，开一家学生自助营养快餐厅。

二、店面布局

我们的商店位于大学聚集的中心，它的主要顾客是大学生、教师和兼职人员。营业面积约80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮、休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为特色，当然也少不了地方小吃。品种多样，口味齐全，营养丰富，让食客有了更多的选择。午餐和晚餐，有南北方不同的风味。非餐还根据季节提供各种冷饮或甜点，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。这家餐厅采用自助快餐的方式，让顾客有更轻松的用餐环境和更多的选择。

适当运用灯光、地毯、隔断等元素，一方面尽量有效利用空间，另一方面显得错落有致，不显得空旷、沉闷。有些私人餐桌可以适当设计，但长期入住的顾客可以充分享受自我满足的感觉。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜欢的角落和桌子。

灯光：灯光是餐厅装修的重要元素。选择不同风格的灯光可以有效增加餐厅的美感。灯光是餐厅氛围的重要组成部分。你可以选择不同颜色的灯光来烘托餐厅愉快的气氛。同时，顾客要根据自己的要求，在自己的空间里保持调节灯光的便利性。

墙面装饰和窗帘：根据季节适时调整，各种面料材质、图案、色彩尽量和谐，展现餐厅的风格，贴近消费者的感官享受。

餐桌位置：餐桌位置设计和摆放要整体和谐，有个体差异，避免给消费者大排档的感觉。

餐具：干净整洁。

背景：以浪漫柔和的轻音乐为主，响度适中，符合季节变化和餐厅风格。

三。发展战略

1.在这家餐厅开业之前，做广告是很有必要的，因为主要的客户群是学生，学生之间信息传递的速度和广度都很大，所以不需要在宣传上花太多的功夫，简单的传单或者多媒体形式的广告就可以了。

2.这家餐厅采用自助餐形式，有免费的茶和新鲜的汤。而且米饭的质量也比竞争对手的好，所以可以采用不同的方法(比如蒸，这是南方餐馆常见的米饭做法)，让味道与众不同，从而区别于竞争对手，给顾客更多的优惠，吸引更多的顾客。此外，餐厅还提供烧烤、冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲食品的空缺，这也将成为餐厅的一大特色。

3.很多同学习惯了三点一线的生活方式。很多时候，为了节省时间，他们会选择最近的就餐地点，而不是去较远的餐厅，所以从地理位置上来说，他们不会离学校门口太远。在适当的时候，餐厅还会提供送餐服务，并根据不同的情况采取相应的措施。比如三单以上(含三单)可以免费送货上门，而单独点外卖的需要支付一定的配送费，这又有一个好处。如果一个人想点外卖，为了不付配送费，他会拉上另外两个外卖，这样也能增加销量。

4.餐厅使用不锈钢材质的自助餐盘，经济环保，废弃物不能随便倾倒。可以联系养殖户定期免费收，可以互惠互利。据报道，竞争对手在这方面做得不好，因此良好的用餐环境可以吸引更多的顾客。

5.虽然暑假期间顾客数量会骤降，但毕竟还是有一部分住校的学生，附近的居民，上班的人。届时可以采取减产、转移服务重心等措施，改善暑假期间的经营状况。寒假考虑学习一个月，减少了不必要的成本。

6.市场经济发展迅速，不断变化，充满活力。所以，我们要用长远的眼光来看待一个企业的发展。所以可以根据PDCA循环(即pdsa)来做分析，做长远规划。我们要总结运营的整体情况，在每个阶段之后制定下一步的计划，这是一个阶梯状的发展模式。经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其他服务项目，寻找新的市场，做连锁经营，慢慢打造自己的品牌。可以发展到给学生提供食物的餐饮行业。总之你要用长远的眼光看问题，这样你才有企业的未来。

四。餐厅管理结构

收银员1名，管理员1名，厨师5名，服务员15名，可以招学生做兼职。可以送饭等。

动词（verb的缩写）优点和缺点：

这家餐厅的经营解决了学校食堂饭菜口味单一的问题，也不用担心流动摊点的卫生得不到保障。而且和食堂一样方便省时。另外，这家餐厅采用自助选餐，应该很容易受到顾客的欢迎，也节省了一些人力资源。同时冷饮、冰粥等。还提供非正餐，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特色。学生一般喜欢在干净的餐厅吃饭，服务态度好，所以满意的服务也会是这家店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时间限制，而校外的餐厅很少有卖早餐的，所以校外的这家店很容易就抓住了这部分因时差而流失的市场份额，换句话说，就是就餐点前后一段时间想吃饭的潜在顾客所产生的市场份额。

快餐店因为开始的时候规模小，比如人力资源和服务项目有限。校园内外竞争激烈，所以还是有一些劣势的。另一方面，因为学校假期固定，寒暑假旅游人数会直线下降，寒假会比暑假少，这将是一个更难解决的问题。根据我们的市场调查和分析，我们产品的市场需求是存在的，并且具有一定的竞争力。我是最大的客户群体学生3354的一员，所以我更能理解客户需要什么样的产品和服务。从这几个方面来说，我应该很有机会挤进餐饮市场。

不及物动词财务状况分析

1.初期的费用主要有：场地租赁费用(3万)、餐饮卫生许可证申请费用、场地装修费用(5千)、厨具购置费用、基础设施费用(5千)等。

2.运营阶段的成本主要包括：员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税费、水电燃料成本、固定资本、折旧费、杂费等。

3.根据测算，可以初步得出餐厅的启动资金约为12600元(场地租赁5000元，场地装修2400元，厨房电器购置2600元，基础设施2600元等。).父母可以提供80%的资金，自己存20%。

4.日常经营财务预算及分析：根据预算分析和调查，可初步确定市场容量，粗略估算日总营业额约1500元，利润率30%，毛利500元。可以推算出投资回收期约为一个月。

七。资金来源

第一，我们会拿着自己的商业计划书去申请我们的大学，这是一个可行的方案，让他们看到我们的方案，支持一笔可观的费用。然后，我们可以向父母寻求一些相关的帮助。最后，我们想到找相关的银行贷款来支付我们剩下的费用。

八。风险和规避

1.外部风险

随着中国加入WTO，国外大型餐饮企业纷纷进入中国，国际品牌进入中国的速度越来越快。很难说它会成功还是失败。但是，不管是成功还是不成功，都要努力去创造。我相信我们不会让它轻易失败。

3.市场风险

市场是不断变化的，所以我们必须考虑市场的风险。存在以下风险：

(1)在本项目开发阶段，市场上可能同时有类似的餐厅开业。

(2)项目生产阶段的风险。如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，该项目可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。

(3)项目生产经营阶段的风险。项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他表现。对于现阶段的项目，市场风险的最大来源是餐饮业在市场中的竞争风险。如果项目投产后效益良好，很可能会带来一系列类似商业项目的诞生，从而加剧项目的竞争压力。

4.原材料资源的风险

这家餐厅的原料主要是水果、蔬菜、豆类和菌类，是目前最受欢迎的绿色天然无公害食品。特别是这家餐厅是一家保健餐厅。所以在原料的选择上需要专业的知识和技术的投入，才能采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

5.对策

(1)学习先进的生产技术和经验，开发自己的特色食品。

(2)严格管理，定期培训人员，建立客服报告。

(3)在项目开发阶段应进行严格的项目策划，降低项目风险。

(4)进入市场后，了解食品市场周期，不要固步自封，积极开发更新食品。

(5)与原材料供应商建立并保持长期合作关系，确保原材料资源供应。

6.保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。保险会对固定资产和私人资产的实际市值进行投保，商业意外险会保证对因意外关门造成的固定现金流入损失进行补偿。为了防止因意外事故导致会员和客户利益受损而引发的法律诉讼，我们还会购买一般责任险。当然，中心的管理人员会采取相关的预防措施，如提供适当的指导，给予必要的警示，与会员签订无责任条款的合同等。中心的法律事务委托给有经验的律师事务所。

商业计划范本二

初始资金50万英镑。如何分配应该是最重要的。50万只投了一个创业项目，可以说资金充裕，操作灵活。然而，也有一些风险。也可以说这是一种愚昧无知的做法。就像把一盆鸡蛋放在一个篮子里。出了问题就全坏了。所以我觉得把这笔资金进行适当的划分是创业的首要工作。

A.30 30万元用于投资素食餐饮项目(后面介绍)

B.10 100，000作为流动资金机器及其意外资金。

C.6万用于理财投资，炒股，定期贷款等。

d .日常所需4万。

素食餐饮项目

一.提议

很多人都知道全球变暖导致的气候会直接影响地球的生态平衡。然而很少有人知道，肉类这种人类餐桌上的必备食物，也会严重破坏地球环境。主要是肉类工业的发展。到现在为止，人们从事畜牧业已经有一万年的历史了，但人们如此大规模地饲养牲畜却是最近50年的事情。今天世界上牲畜的数量是20-20年的4倍。为了养活它们，许多热带雨林被砍伐用作牧场。这导致生活在雨林中的各种动植物消失，加剧了全球环境破坏。

气候变化，节能减排从我做起，于是产生了开素食馆的想法。

二、市场分析

1。顾客：学生、爱美女士、减肥人士和健康饮食者。

2。竞争对手：基本没有，以及为他们提供服务的特殊性。

三。素食餐厅详细平面图

1。餐厅属于餐饮服务行业，是个人独资企业。

2。食物的种类。主要是健康的蔬菜和水果以及一些副产品，如豆腐和大豆。还提供以豆类为主的素食产品，特点是口感像肉，特别适合爱吃肉的朋友。

3.消费群体分为低、中、高档，价位不同。让市场群体更广。

4.午餐和晚餐提供商务套餐和经济套餐等营养菜肴，并提供送餐服务。

5.随时准备开发新产品，以满足不断变化的市场需求。

四、素食餐厅的营销方式

1.实行会员制。一方面，收集客户信息。一方面吸引回头客，不为后期的营销计划做铺垫。

2.素食餐饮势必会吸引爱美女士和瘦身人士的青睐。定期举行瘦身知识宣传(在店内张贴小知识贴或a字架海报)。减肥大赛，吸引减肥会员(会员)参与，奖品可以提供店内消费的代金券等。

3.每个月积累一定的钱，参加会员抽奖，消费第一名会得到什么奖励。

4.在实体店的基础上建立网上淘宝店。在网络平台上销售店内素食产品。提高知名度和某些销售。

资金30万元的素食餐饮项目。同时用6万理财投资赚外快。10万元的流动资金让素食餐饮项目的实施更加顺利。4万预留给我日常生活，让我可以专心做素食餐饮项目。总体投入初始资金50万元。

商业计划范本3

根据自身情况，对市场的实际了解，以及国家政策对创业者的财政补贴，南宁是现阶段扶持创业者的试点城市。支持技工院校毕业生、农民工、农转非人员、退伍军人、库区移民、城市失业人员、残疾人、拆迁户等八类人群创业。我属于互助小组。所以充分利用这个好政策去创业吧。

首先，进行公司注册计划。

注册公司类型：独资、适合商业销售戴笠产品的独资等。其优点是股东单一经营决策容易，只需缴纳个人所得税，无需缴纳企业所得税，注册资本不限；缺点：股东只承担所有风险和无限责任。公司知名度不高，命名和融资都不容易。长期不利于发展，公司会采取个人决策。有限公司，头衔大，容易起名字，容易融资，股东人数多，风险分担小，责任有限，不会影响个人财产。同时可以充分发挥每个股东的智慧和能力，对公司的发展很有活力，起到集体努力的作用，不会因为个体差异而改变。缺点：公司所得税、个人所得税、年度财务费用、审计费用较多、注册资本有限、公司经营决策困难。

二。公司的注册资本定在十万元左右

三。商业类型：批发、零售、寄售和其他商业产品和服务。主要产品：节能环保、日用品、家用电器及其他。

四。主要产品市场运行分析与评估

根据对节能环保产品的分析，目前，世界正处于节能减排的形势下。中国大力支持节能环保产业的发展和生产。它是一个新兴的、受市场欢迎的行业，在发达国家是一个成熟的阶段，但在中国还是一个空缺的市场。属于开发生产阶段，新产品层出不穷。商业敏感的企业抓住了这一有利时机。他们想分一杯羹，新的产品，利润率也相当高。节能环保产品将是未来人们生活的必需品。比如面对全国电荒的时候，主要考虑的就是空调和节电产品。面对酒店费用缩减，省电是他们首要考虑的问题。人们越来越要求健康的生活。在水产品的条件下，滤网和空气静音器逐渐走近人们的视线。谁先抓住了这个商机，谁就先占领了市场利润。

动词（verb的缩写）产品市场竞争概述

节能环保的主要产品是市场上的新兴产业，品种繁多，市场不规范，尚未形成品牌市场。所以品牌市场要通过一个质量好，售后服务好，技术先进的产品来建立。去各个社区搞促销活动，可以提高产品的知名度，也可以增加销量，让经销商的品牌逐步建立起来。谁先打开节能环保产品的市场，谁就占领了未来的市场。

不及物动词销售计划

以批发为主，零售为辅，以企业形象开店。建立精英业务团队，不断培训和指导业务员的产品推广能力。通过各种街边商店、经销商、超市和终端用户推广和分销商品。当公司销售品种较多时，应设立样板营销店，进行招商加盟等产业链。

七。公司组成结构

总经理一职由公司大股东或股东会选举产生，是公司的法定代表人、决策者，是公司经营和供应渠道的主要负责人。财务主管，负责整个公司的财务报表和产品成本的定价。一个业务经理，负责组建业务团队和产品推广计划，并带领团队将公司产品推向市场。几个销售员，负责产品的推广和销售。三名店员，负责店铺产品销售和仓库产品管理。

八。企业融资和投资方式：

业主出一点钱，从私人部门借一点，邀请有决心的企业家加入，投资一点。公司注册后，得到政府的补贴，以公司的名义向银行贷款一点。预计融资总额：业主5万，贷款5万，租客5万，公司注册资本10万财政补贴30%，银行贷款5万到10万贷款3万。总共大概23-28万。以23万为准，注册资金10万，13万作为活动启动资金。

九。前期资金分配和使用的估算

公司地址办公室租金：500-1000元/月

注册资本认证申请费：20元(会计师事务所)

铺面租金：20-3000元/月(如季付6000-9000元)

铺面：3000元

办公用品：2500元。

公司注册管理费：500元

首付款：5万元

购买费用：1000元

人才招聘费：1000元

合计：7万元左右是初期启动资金。

X.公司员工工资支出估算

总经理：2500/月

业务经理：20-以上(底薪1100绩效提成)

业务员：底薪900绩效提成(按一人计算)

店员：1200元。

店员：基本工资

如果产品利润率20%，月营业额应该在10万销售以上。这样可以保证公司的正常运转。

十三。节能环保产品采购清单

空气净化系列：空气净化器、香薰灯等。

净水系列：净水器、节水健康淋浴器等。

环保家居产品：地板清洗机、保鲜盒等。

节电家用电器：空调节电器、电蚊拍、无叶风扇、热水龙头、加热袋等。

绿色照明LED:负离子净化节能灯等。

车载节能产品：车载节水洗车器、车载充气泵、车载太阳能清新剂、垃圾桶等。

节能厨房用品：无火复煮节能锅、机器人炒菜机等。

商业计划范本4

如今，销售珠宝有很大的市场。漂亮可爱的小饰品总能吸引女生的目光，而珠宝本身就是一个小而赚钱的行业，很受小投资者的欢迎。

一般来说，珠宝的利润保持在50%-200%之间。也就是说，4块钱里的进价大概是6-12人民币。如此丰厚的利润当然是大多数小投资者的首选。但是如何做好一家珠宝店，现在我们来看看它的具体操作：

专业性：近年来市场需求不断增加，越来越多的人从事珠宝生意，市场竞争更加激烈。但是珠宝的市场空间还是很大的，因为趋势是不断变化的，只要求从业人员更加专业。

地点：考虑到珠宝店的顾客很大一部分是学生，一般来说都会选择年轻人特别是时尚潮人多的地方，比如大学城或者大学高中附近。当然繁华的商业街也是可以的，但是一般来说我不推荐。

装修：装修不需要像酒店那么豪华，但一定要把握尽量时尚。珠宝本身就是一种流行趋势。装修时一定要讲究风格，规范醒目，强化品牌的情感和时代性，让店面设计和招牌成为自己的免费广告。一般来说，专科费用保持在3万元以内。精品店3万。(10-20000元大概是20-40平米。)当然也不能一概而论。具体装修费用要看各地的消费水平。你需要的是：货架价格480元内全钢结构，四层，高2m，宽1。6米，当然这个价格是最高的。柜台、聚光灯和其他必需品。

购买：购买一定要根据当地的文化和习俗来选择；价格一定要根据你身边消费群体的年龄，所在城市的消费水平和收入来定；服务一定要到位，这是现代商业的基础。

各种商品：第一次采购通常有5万元的预算。当然，3万元的购买是可以铺货的。包括化妆品系列、头饰、饰品系列、钥匙扣、布偶、瓷娃娃等礼品系列。商品应该分高低档次，以满足不同消费者的需求。商品要有特色，最好在少数民族地区采购。藏族饰品和傣族饰品很受欢迎。现在，人们注重个性。

商业计划范本5

内蒙古自治区大学生创业引领计划实施方案2010年7月19日为贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府“以创业带动就业”的部署，鼓励、引导和支持大学生实现自主创业，根据《人力资源社会保障部关于实施大学生创业引领计划的通知》(人社部发[20-]31号)和《关于下达20--年内蒙古自治区促进高校毕业生就业工作计划的通知》(内蒙古自治区人力资源和社会保障厅发

一、指导思想

坚持政府推动、社会支持、市场导向、自主创业的基本原则，充分发挥政府部门、人才交流服务机构和高等院校的作用，动员全社会力量，采取一系列鼓励、引导和扶持的政策措施，强化创业意识，增强创业能力，改善创业环境，完善创业服务，引导和带动一大批大学生通过创业就业

20-20-2000年，计划用三年时间完成2万名高校毕业生创业培训。其中20-2000年计划培训3000人，20-2000年计划培训7000人，20-2000年计划培训10000人。争取30%的人创业。使具备创业条件的高校毕业生在完成创业培训的同时获得小额贷款和后续服务，提高创业成功率。

三。实施范围

派遣期内有创业意向和创业项目计划的内蒙古高校未就业毕业生。

四。主要任务

(一)开展大学生创业培训。按照《关于做好20--年高校毕业生创业培训工作的通知》(我厅发20号—“188号”)要求，开展以“创业(SYB)创业培训”为主要内容的我区大学生创业培训。各级人才交流服务机构要发挥高校毕业生创业培训管理中心作用，通过人力资源市场和街道、社区等基层平台，组织有创业愿望的大学生免费参加创业培训。人力资源社会保障部门要会同教育等部门，邀请成功创业者(特别是成功大学生)向大学生传授创业经验，组织开展各类大学生创业大赛，积极开展大学生创业培训服务。

(二)落实大学生创业扶持政策。从事个体经营的大学生，毕业后2年内在工商部门登记注册的，自首次在工商部门登记注册之日起3年内免收管理类、登记类、证照类行政事业性收费。对在当地公共就业服务机构登记失业的自主创业高校毕业生，认真落实小额担保贷款和贴息支持等优惠政策。队友愿意创业的高校毕业生参加创业培训，按规定给予职业培训补贴。成功的创业者将获得社会保险补贴给那些符合社会保险补贴政策的人。将大学生创业见习纳入普通就业见习板块，实行统筹安排和管理。并积极配合有关部门多渠道建立创业专项扶持资金，发挥贷款担保公司作用，多渠道拓展大学生融资渠道。

(3)为大学生创业提供指导服务。建立大学生创业项目数据库，举办创业项目展示、推介和指导活动。积极与教育部门和高等院校合作，为大学生提供创业指导服务，将创业指导与创业教育培训(实训)紧密结合，指导大学生制定创业计划和创业路线图。成立创业培训专家顾问团，设立创业咨询办公室，为通过培训的高校毕业生建立台账，及时了解创业过程中遇到的问题和困难，在工商注册、减免税、御用设施、人才推荐、财税和法律咨询、市场开拓等方面提供跟进和服务。从而为大学毕业生自主创业铺路。充分发挥各盟市高校毕业生创业培训管理中心的作用，提供细致多样的创业服务。

(4)为大学生创业提供孵化服务。积极配合相关部门，充分整合政府、企业、高校、社会组织等各种资源。充分发挥小企业创业基地、科技企业孵化器等现有园区和孵化基地的作用。在每个联盟城市，建立一批大学生创业园，为创业大学生提供低成本的生产经营场所和创业孵化服务。结合创业培训、创业I

(2)制定计划，抓好落实。根据实施目标，将任务分解到各盟市(任务分解见附件)。各盟市要因地制宜制定具体实施方案，分解任务，细化落实各项政策。“大学生创业引领计划”领导小组办公室将建立相应的信息报告制度，不定期对全区活动组织开展情况进行督导。同时，开展年度综合工作和绩效考核，考核结果纳入高校毕业生就业绩效考核范围。(3)突出重点，加强推广。建立重点领域和重点行业(领域)工作推进机制。呼和浩特、包头、鄂尔多斯“金三角”创业型城市和呼和浩特、包头、通辽等高校毕业生数量较多的地区，要将当地大学生创业引领计划纳入促进创业、带动就业、创造就业岗位的重要内容，重点推进。要因地制宜确定一批重点产业(领域)(如信息技术、服装、文化创意、物流、动漫、电子商务等。)，鼓励和引导行业协会、社团组织制定引领大学生在本行业(领域)自主创业的行动计划，并报我厅备案，然后在具备条件的地区组织实施。

(四)加强宣传和正确引导。要充分发挥人才网和校园网的优势，通过报纸、广播、电视、网络等媒体，加大对“大学生创业引领计划实施方案”的宣传力度。宣传鼓励自主创业的政策，普及创业知识；探索“大学生创业引领计划”宣传实施中的好经验、好做法、好模式；表彰在推进大学生创业中做出突出贡献的单位和个人，努力营造全社会关心支持大学生创业的良好社会氛围。

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