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带叶莴苣脆、鲜、易吃，故名莴苣，属菊科黍属。生菜的种植密度为每亩5 000株左右，一般是育苗后移栽，因为生菜苗需求量巨大。莴苣种子小，热休眠程度高，所以大型育苗场通常采用穴盘育苗。如果采用人工播种，可以保证单粒种子进洞，节省种子，但劳动强度大，不能保证发芽率和成苗率。如果采用机械播种，单孔播种数量多，出苗后需要人工移苗或间苗，成本高，劳动强度大。经过选种、引发和制粒，可获得高活性的莴苣种子并制粒。单粒精量播种，一次成苗，可显著提高生菜育苗效率，节约种子和人工成本。理论上生产100万株苗木可以节约11640元。莴苣苗的基质要求严格，湿润柔软，排水良好，富含有机质。适宜的pH值为6.0 ~ 6.5。一般用泥炭：蛭石=21(体积比)作为生菜的育苗基质。2.穴盘的选择根据不同苗龄，选择不同规格的秧盘，200孔的3-4叶盘，128孔的4-5叶盘。3.种子处理1)选种生菜杂质多，饱满度与种子发芽势呈正相关。通过重力分选机选择比重较大的95%种子，并去除杂质，可获得纯度高、无杂质、颗粒均匀的莴苣种子。为了节约种子，剩下的5%种子可以单独收集管理。莴苣种子休眠程度高，尤其是热休眠，常规莴苣种子在30时发芽率明显下降。为了避免种子热休眠对发芽和出苗的影响，需要对种子进行引发处理。将挑选好的生菜种子浸泡在5%的聚乙二醇(PEG)8000溶液中，搅拌均匀，然后在20下静置16小时，然后取出种子，用清水冲洗5 ~ 6次，然后晾干备用。处理后的莴苣种子能够打破热休眠特性，在高温环境下正常萌发。3)种子丸化莴苣种子小，千粒重只有0.9~1.1g，形状不规则。无论是人工播种还是机械播种，都很难实现单粒种子的精量穴播，需要丸粒化。生菜种子丸化的最佳倍数为5倍，丸化种子重约6g，近圆形。具体操作步骤：调试机器。将制粒机转轴直径调至50cm，最大雾化压力调至600kPa，最大转速调至85r/min，2L存胶量，喷雾流量调至50mL/min。称取裸莴苣种子600-750克，惰性材料(膨胀土、硅藻土等)3000-3750克。).)以备后用。(3)将种子放入转轴中，使种子随转轴滚动，并喷洒少量清水，使种子均匀湿润。加入惰性物质使种子均匀覆盖，随着轴的转动，惰性物质附着在种子表面。喷粘合剂，尽可能雾化，均匀覆盖在种子表面。重复添加惰性材料和喷涂粘合剂的步骤，直到事先准备好的惰性材料全部用完。将丸粒化的种子在室温下风干至安全湿度，以备后用。莴苣种子经挑选、引发、丸化后，发芽率一般不低于98%。目前，部分科研院所和少数专业化公司具备上述种子处理技术能力，如北京农科院蔬菜研究中心、中国农业大学、江苏省农科院农业设施设备研究所、京燕益农(北京)种业科技有限公司、盈科泰(北京)农业科技有限公司、南京绿量农产品开发有限公司、青岛润华农业科技有限公司、重庆地聚农业科技有限公司等，可提供有偿技术服务。生菜一般采用移栽苗的方式种植，苗龄随季节变化很大。从4月到9月，播种莴苣种子发芽需要光照，所以播种深度不要超过0.5厘米。特别是，丸粒化的种子已被一层

因此，出苗基质的含水量应高于常规播种基质，出苗需3-4天。5.苗期管理当生菜幼苗子叶充分展开至二叶一心时，基质含水量保持在最大持水量的75% ~ 80%；两叶一心后，可以进行适当的施肥。每次浇水两次，可以用N-P-K为15-15-15或20-20-20的水溶肥料，稀释1000倍，浇透。种植叶片时，基质含水量保持在最大持水量的70% ~ 75%。幼苗生长的适宜温度为白天15 ~ 18，夜间10左右，但不得低于5。6.标准苗标准取决于插头规格。28孔秧盘标准为：4 ~ 5片叶，最大叶长10 ~ 12 cm，秧龄30 ~ 35天；200孔秧盘的标准是：3 ~ 4片叶，最大叶长10cm左右，秧龄25 ~ 28天。

7.成本和收益会计

以100万株苗为单位计算成本收益。

节省劳动力。39名工人用于常规幼苗移植或间苗；使用丸粒化种子进行一次精量播种和一次成苗可节省39名工人。按照每个工人100元计算，可以减少人工成本3900元。

保存种子。常规机械播种250万粒(约2.75公斤)；采用单粒播种一次成苗技术，播种110万粒(约1.21公斤)，节约种子1.54公斤。按生菜种子价格6000元kg-1计算，可降低种子成本9240元。

增加种子处理的成本。按生菜种子的千粒重计算，1.1g百万粒种子的质量约为1210g。选种、引发、丸粒化费用在1500元左右。

综合计算，采用单粒播种一次育苗技术，生产100万株生菜幼苗，理论上可节约11640元。

来源：本文摘自《中国蔬菜》第9期，叶用莴苣(生菜)单粒播种一次性穴盘育苗技术。作者：平纪燕海吴

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