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品牌：美的烤箱PT3540

将烤好的芝麻饼放入烤箱200-250度烤15分钟左右。使用烤箱前，先预热五分钟，把温度调到180度。

一般用烤箱烤烧饼，适合用大火烤，最好上火比下火高10-20度，这样烤出来的饼外酥里嫩，色泽鲜艳。如果用中火烘烤，时间相对较长，水分流失较多，会导致饼干，口感略差。当然，具体的烘焙温度和时间需要根据烘焙蛋糕的大小和烤箱的大小型号来调整。

如果是大烤箱，最好把温度调高，比如把火调低220度，把火调高250度，烤15分钟左右，这样烤出来的蛋糕又快又脆，里面又软。

各类饼干的烘烤温度和时间：薄烤时间饼干15分钟软而不厚(高5毫米)，180度脆而不厚(3毫米)25分钟(饼干之类，但不包括软饼干)，160度脆而厚(1厘米至1.5厘米)20分钟，170度厚(1厘米至1.5厘米)。200度(苏打饼)烤箱烘焙注意事项1。使用烤箱时，一定要先预热，也就是调好温度，在空气中烘烤几分钟，让烤箱内部的温度达到烘烤要求。这样可以让烤出来的蛋糕烤的更快，不会出现时间太长影响口感的情况。

2.因为烤箱温度比较高，烤好后不要用手接触食物。取出烤盘时一定要带手套。不要用手触摸加热器和腔体的其他部分，以免烫伤。

3.使用烤箱后，等它冷却后再擦拭干净。炉门、炉腔和外壳不能用水冲洗，可用湿布擦拭。

4.对于油脂较多的烘焙食品，滴落的油脂容易弄脏底部，增加清洗难度。这时候可以在底部铺上锡箔，很容易解决难清洗的问题。

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