鲫鱼的营养成分有哪些食物(鲫鱼有什么营养成分)
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草鱼是我们平时餐桌上常见的淡水鱼之一。另外,草鱼有非常好的催乳功能,对于生过孩子的女性来说,非常有营养。我坚信大家对草鱼并不陌生。但是从技术层面来说,我们可能不知道草鱼的营养成分是什么。今天网编就给大家讲讲草鱼的营养成分,以及草鱼的一些功能。
草鱼的营养成分:
热值(卡路里)108
钾(毫克)290
磷(毫克)193
胆固醇(毫克)130
钙(毫克)79
钠(毫克)41.2
镁41
蛋白质(g) 17.1
维生素D(毫克)17
硒(毫克)14.31
碳水化合物(克)
人体脂肪(克)2.7
维生素b3(毫克)2.5
锌(毫克)1.94
铁(毫克)1.3
草鱼生命力强,肉质鲜嫩,肉质细软。它含有大量的铁、钙、磷等矿物质,营养元素也非常丰富多彩,包括蛋白质、体脂、维生素D、B族维生素等。另外,每条霍克黑草鱼的蛋白质含量达到20克,仅次于草虾,而且容易消化,经常食用可以增加抵抗力。其次,草鱼具有健脾利湿、活血通络、健脾开胃、温阳彭中的功效。对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病人有很好的滋补养生食疗作用。对于生过孩子的女性,可以补虚降乳。
在寒冷的冬天,草鱼的味道特别鲜美,所以民间有“冬天鲫鱼,夏天鲶鱼”的说法。是草鱼饮食中常见的美味,营养成分很高。由于草鱼含有动物蛋白和不饱和脂肪,常吃草鱼不仅可以锻炼身体,强身健体,还可以减少肥胖,有利于降低血压和血脂,使人长寿。中医认为,草鱼能滋阴养血,温阳彭中,利尿消肿,清火可以治疗消化道出血和呕吐,恶心呕吐。外敷也有解毒消炎的作用。尤其是对待生完孩子后奶水少的宝宝,更有独创性。吃草鱼可以健脾开胃,健脾胃,调津液,既补充了转化为浮汁的营养蛋白,又刺激了乳汁的分泌。所以对于奶水少,乳汁分泌受阻的孕妇,吃草鱼肯定能提高乳汁分泌的实际效果。
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