麦茶怎么做好喝(小麦可以做麦茶吗)
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麦茶怎么做?麦茶是一种味道独特的茶,非常适合一年四季饮用,尤其是夏天。麦茶作为凉茶,可以瞬间解渴。所以夏天,也是麦茶最畅销、最好喝的时期。夏天来了。如果你想享受一杯麦茶,不妨试着在家自制。趁还来得及,请马上给我。
麦茶的制作方法
原材料选择
想做一款麦茶,首先要用自己挑剔的眼光,挑选好的优质原料。做麦茶之前,可以准备3000g茶粉,7000g大麦粉,100g天然香料,50g牛骨粉。
早期准备
在购买了相应量的配方原料后,大家要先将大麦清洗干净,然后将杂物剔除,挑出石子和沙粒,将大麦充分浸泡1-2小时,然后捞出大麦,放入竹筛中,晒干或晒干。
均匀烘烤
如果你在家里自己做麦茶,把沥干的大麦放在没有油的锅里,直到外壳变成棕色,然后你就可以停止翻炒,让大麦留在锅里。水分蒸发后,可以将玻璃瓶中的大麦碾碎,将大麦粉与茶粉混合,然后过筛,起到了大麦茶粉的精细作用。然后可以加入天然香料和牛骨粉,一起过筛,保证麦茶。
密封保存
成品小麦粉可存放在接缝严密的陶瓷茶罐中,存放在干燥通风处,湿度低。如果要冲泡麦茶,可以直接用勺子,取适量,加入开水,搅拌均匀即可饮用麦茶。
麦茶的详细制作方法已经给你解释的很清楚了。我相信聪明的人在家里制作时可以一次性掌握制作要领。不过也建议大家可以先收藏,再慢慢复习。
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