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近年来，随着人们生活水平的提高和眼界的开阔，农村的许多山货成了城市人的抢手货。在这种形势下，农村的一些山货日渐崛起，一些稀有珍贵的东西被发掘出来，成为抢手货。

农村常见的野菜年之前，那些在农村随手可得的野菜，酸菜、灰菜、苦菜，现在都被城里人抢走了，价格都在20块钱一斤以上。说实话，那些现在备受追捧的野菜，以前在农村、田间、路边随处可见。农民过去常常把它们带回家给猪吃。小时候我和同伴经常出去割猪草，也就是去弄。只能给猪吃点猪草。

这是一个好现象。时代变了，生活变得富裕了，人们注重饮食，对农村生产的绿色食品非常喜爱。农村的野菜野果很受欢迎。主要是因为这个。那些野果野菜都是纯天然食品，没有化肥农药添加剂，大家可以放心食用。

农村除了各种野菜野果，还有很多中药材。山高林密的农村有一些野生中药材。

我家山前高坡上有野生柴胡、黄芩、桔梗、防风等多种中药材。

小时候，每次放学，我都会带着脑袋去山里找中草药，卖了赚学费。现在的孩子对这些东西一无所知，甚至不会相信。

桑树浑身都是宝在农村，有一种野生桑葚，很受农民欢迎。桑叶可以喂蚕，水果可以吃。

如今，在春天，你会看到一些人在街上卖桑葚。桑葚叫桑葚。桑葚熟了是深紫色，没熟是青绿色，不好吃。挑一个放嘴里，又酸又苦。成熟的桑葚是甜的。

桑树在中国有着悠久的历史。学过历史的人都知道，有一种丝绸之路在中国。当时人们把生产出来的蚕丝运到国外，因为中国盛产蚕丝，而蚕丝的主要原料就是桑蚕丝。

过去，许多农民自己养蚕，然后出售。那些蚕被制成各种丝制品。

在历史上，桑树发挥了重要作用。桑树是蚕最喜欢的植物之一。人们用丝来纺织，把丝制成衣服、手卡、床罩和其他物品。当然，这些物品只能在达官贵人之间流通，普通人买不起这么贵的物品。

在人们的印象中，桑叶可以用来养蚕，水果可以食用。其实桑树还有其他的宝藏，只是这些宝藏很少被人们形成或者忽略。那时候的人不懂货，看到货也不会关注。

桑树上的“黄金”桑葚遍地是宝，这是真的。桑叶不仅可以用来喂蚕，还可以用来泡茶。桑葚果实可以吃，可以入药，可以泡药酒。

桑白皮也是一种名贵的中药材。我们日常生活中的桑皮就是用桑树做的。把桑葚表面粗糙的皮刮掉，可以得到里面的桑白皮，这是一种很有价值的中草药。

当然，这些都不是桑树上最珍贵的东西。还有另一种宝藏，这种宝贝就是一种寄生在桑树表面的菌类，有人把这种菌类叫做桑黄，有人把它叫做桑树蘑菇，也有人把这种东西称作桑树上的黄金。.

长在桑树上的菌类看起来是黄色的，很像金子的颜色。这种东西外表很硬，硬度和石头差不多。用手指直接掰断这个硬东西是不可能的。你需要一把扳手或钳子才能把它弄下来。

严格地来说，桑黄是生长在桑树上的一种菌类，这种菌类非常珍贵，有很高的药用价值。

注意桑黄是不可食用的，不能像其他真菌一样食用。桑黄是一种中草药。在李时珍的《本草纲目》中，详细记载了桑黄：桑黄益五脏，通胃肠气，解毒理气。

桑黄的药用价值可以和冬虫夏草相媲美。由于地理位置不同，桑黄的名称在各地可能不尽相同。有些地方把桑黄叫做桑葚菇，但不管叫什么名字，都是一回事。

由于桑黄的药用价值很高，而且很难找到，也无法人工培养，所以非常珍贵，所以被称为树上的金子。

最近有个做药材生意的朋友悄悄跟我说，现在很难找到桑黄了，据说1000元一斤都很难买到，因为我家住农村，朋友问我老家有没有桑黄，农村会有这种东西吗？

各位农民朋友，如果你家里有桑树，一定要密切关注桑树上有没有金色的疙瘩。如果你发现了这样的东西，一定要小心翼翼的拿下来好好保管，不要丢了这个宝贝。

过去，人们对这种长在桑树上的菌类没有正确的认识。现在，他们发现了它的价值。

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