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开瓶可乐瞬间结冰的原理为什么一瓶可乐会瞬间结冰？1.因为可乐的成分中含有气态二氧化碳(二氧化碳是一种温度较高的温热气体)，当瓶盖打开时，可乐中的二氧化碳会立即释放出来，冷空气也会进入瓶中，使打开的可乐结冰。2.先把温度调低0度，因为未开封内压高，熔点略低于0度。这时候还是液体(过冷水)。

打开后，二氧化碳耗尽，内部气压与外部相同，熔点恢复到0度。而且气体从水中溶解挥发吸热，水温进一步降低，会导致开盖后迅速结冰。

为什么冰冻的可乐还没结冰！但是打开后会瞬间冻结吗？你好！可乐里有二氧化碳。二氧化碳蒸发时是吸热反应，温度会下降。可乐快结冰的时候打开，二氧化碳瞬间蒸发，使可乐达到冰点，所以会结冰。如果压缩成液体的二氧化碳蒸发的足够多，就会变成干冰，温度可以达到零下70多度。希望对你有帮助，希望能被采纳。

可乐速冻原理：首先将未开封的可乐放入冰柜中，使可乐温度降至零度以下(接近零度)。此时，焦炭仍处于液态。因为未开封的瓶子内部压力高，可乐的冰点会降到零度以下。然后，把它从冰箱里拿出来摇一摇。当盖子打开时，里面的压力会和外面的一样。当焦炭的温度在零度以下时，焦炭会瞬间冻结。

可乐瞬间冷冻的原理：首先将未开封的可乐放入冰柜，使其温度降至零度以下(接近零度)。此时，焦炭仍处于液态。因为未开封的瓶子内部压力高，可乐的冰点会降到零度以下。然后，从冰柜里拿出来，摇一摇，打开盖子，里面的压力就和外面一样了。这时，当温度降到零度以下时，可乐会立即冻结。

汽水瓶盖打开后，为什么会瞬间结冰？直到打开盖子才结冰，因为瓶内原有气压高于外界气压，冰点下降。虽然焦炭在常压下达到了冰点，但在目前的压力下未能达到冰点。盖子打开后，又恢复到常压，冰点上升，所以结冰了。这有助于一些液体分子首先形成一个结晶的凝结核，其他分子可以在其周围排列。

固化过程的开始可能是一粒灰尘，容器表面的一个粗糙点，或者是你从冰箱里快速取出瓶子时的一个冲击波。

扩展资料：过冷实验：1。将软饮料(最好是玻璃瓶，比如啤酒)放入冰箱冷藏三个小时。2.记得把瓶子放正，整个过程中不要晃动瓶子或冰箱，否则会失效。3、3小时后，轻轻取下瓶子，放在固定的地方。4.把瓶子敲下来，让液体振动。你会发现里面的液体会立刻冻结，变成固体。

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